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连锁店品牌标准开业检查(区域自查)合格标准为()。
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餐饮管理《前厅接待考试》真题及答案
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连锁店维修人员对公共区域设施设备的巡检标准应按执行
《公共区域设施设备配置标准》
《公共区域设施设备巡检完好标准》
《公共区域设施设备施工标准》
连锁超市在全国30个大城市有连锁店各连锁店既销售相同品牌的商品如可口可乐也销售本地化的商品如南京连锁
集中采购
分散采购
混合采购
以上皆不是
锦江之星品牌标准涉及锦江之星规范规格清洁卫生方面的标准是为了保证并统一连锁店的服务质量
某连锁店老总对于前一阶段的过度扩展带来的管理问题束手无策于是问一位著名管理专家我不知道如何管理好下属
下属连锁店多少与连锁店的性质有关
下属连锁店多少与连锁店的发展有关
下属连锁店多少与连锁店领导层的人数有关
下属连锁店多少与老总的能力有关
某连锁店老总对于前一阶段的过度扩展带来的管理问题束手无策于是问一位著名管理专家我不知道如何管理好下属
下属连锁店多少与连锁店的性质有关
下属连锁店多少与连锁店的发展有关
下属连锁店多少与连锁店领导层的人数有关
下属连锁店多少与老总的能力有关
是指具有相同名字和装修风格的被公众认为是连锁店的企业
加盟店
品牌店
自营连锁店
以上都不是
锦江之星客户联络中心--新店开业前期由为连锁店录制录音并发送至区域市场总监或市场经理
根据公司IT部开业验收标准连锁店内每台服务器至少有块硬盘
1
2
3
关于出版物销售特许连锁店的说法正确的有等
特许连锁店也称加盟连锁店
特许连锁店的统一程度比自愿连锁店低
特许连锁店的统一程度比直营连锁店高
特许连锁店的产权是独立的
特许连锁店以特许者的形象开展经营活动
锦江之星客户联络中心--新店开业前期为连锁店录制录音并发送至区域市场总监或市场经理
连锁店网络带宽最低接入标准为客房数乘以
连锁店自购商品供应商供货协议审批权限是
地区
区域
营运保障中心
连锁店自行决定
连锁店向店外客人征询意见应着重了解品牌和市场推广渠道的合理性等信息
连锁店如遇水管破裂应立即报告店经理并通知维修工检查确定故障源尝试关闭水管阀门并切断附近区域
对无投诉连锁店期间客人满意度未进入红色区域的奖励描述错误的是
对一个季度无投诉的连锁店奖励300元/店
对上半年或下半年无投诉的连锁店奖励500元/店
对全年中3个季度无投诉的连锁店奖励800元/店
锦江之星客户联络中心--新店开业前期连锁店可在通过VI验收后向申请在锦江之星官房网站开通筹建店宣传
公司市场部
客户联络中心
区域市场总监或市场经理
连锁店关键绩效指标一览表由员工满意度指标指标财务指标共3部分构成
质量
绩效
品牌标准
在扩张区域方面连锁店扩张要考虑的因素是
拟要扩张区域的市场情况和竞争水平
扩张店与连锁店创业店的地理分布
每家分店之间的位置
扩张的速率
扩张的规模
新开业连锁店的信息上报应在开业前天完成
10天
20天
30天
根据品牌标准质量标准条例连锁店当月有效投诉比率超过将进入红色区域
0.2‰
0.3‰
0.20%
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如预定客人携带宠物入住客房服务员应立即上报与客人进行沟通
连锁店应根据客房楼层走廊地毯清洁情况至少需进行一次全面清洁
隔天误操作账目必须由前厅经理进行处理并说明实际发生的原因
传真进报按照元/张的标准计费
连锁店一旦发生突然停电事故总经理或当班前厅经理应在负责全面应急指挥防止发生重大事故
客人在客房上网电脑系统如是时若没有打全补丁可能会无法获取IP地址
客人使用服务中心电子保险箱存放物品后应由自行设定保险箱密码
服务中心接待员应迅速接听所有打进来的电话电话响铃不超过声
擦拭灭火器箱时应扶住灭火器箱挡板并打开盖子防止突然落下
使用F5快捷键可以直接调用的房务报表是
登录PMS系统后目前连锁店的房态班次信息会显示在中
连锁店在应收账款催收过程中由负责与客户对账
白天应用进行循环拖擦维护大堂地面清洁
PMS系统中反映当前OK房情况的报表是.
银行卡单据托收应通过进行托收
PMS系统中反映了的当日在店客人中的房价折扣情况及原因
预订预付金平衡表包括客人到前台支付的押金现金和通过网上预订从账户支付的预付金两部分
如遇客人问询即使在最忙碌的时候也必须地为客人解答
当操作员审核个人当班日志时点击后系统将结束当前班次并禁止任何收银结账操作即本班次工作已全部结束
登录和使用PMS系统前客房经理必须输入自己的和口令进行身份认证
下列PMS报表中属于房务报表的是
员工不得将任何不属于个人的物品或私带外出
如客人需购买物品或提出修理客房设备客房服务员应
设备维修应由开具报修单
客人退早餐券现金退回的应在PMS系统的中操作
在PMS系统中进行团队结账时会转入主账房由主帐房付款
哑帐-应收未收账户中的记录表示的是离店客人消费款预付款
当连锁店IT系统出现故障为连锁店提供现场技术支持的是
在PMS系统的房态图中房间图标中的垃圾桶表示该房间为状态
连锁店会议室每天应由负责清洁保养
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