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白兰地主要用做()。
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餐饮管理《酒水知识》真题及答案
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饮用白兰地一般应使用
白葡萄酒杯
古典杯
白兰地杯
烈酒杯
干邑在饮用时要用
高球杯
郁金香杯
古典杯
白兰地杯
小麦是发酵白兰地的主要原料
干邑是法国著名的白兰地产地该区有六至七个主要产区其中主要的是区和区产区用这个产区的原料制成的白兰地在
下列不是烈酒的是
威士忌
伏特加酒
杏子白兰地酒
干邑白兰地酒
可以用做鸡尾酒的基酒的有
荷兰金酒
威士忌
白兰地
啤酒
伏特加
用来纯饮白兰地的杯子是
古典杯
烈酒杯
白兰地杯
柯林杯
酒杯造型阔口平底轻微直身主要用于盛装威士忌酒加冰块或一些鸡尾酒的玻璃杯叫做
鸡尾酒杯
柯林杯
古典杯
白兰地杯
牛奶柠檬 是做调饮红茶的主要调料
橙汁、蜂蜜
冰块、白兰地
蜂蜜、白兰地
玫瑰花、冰块
岩马纳白兰地是仅次于干邑的法国著名白兰地
牛奶柠檬是做调饮红茶的主要调料
橙汁、蜂蜜
冰块、白兰地
蜂蜜、白兰地
玫瑰花、冰块
酿制1升的干邑白兰地需7-10升白葡萄酒蒸馏得到的白兰地是无色透明的
以下关于白兰地说法错误的是
白兰地装瓶后也有陈年作用
白兰地无保存期限,但存放过久,酒体会蒸发掉,造成短少
不可以直接接受阳光照射
白兰度的最佳饮用时间为购入后3年内
世界上白兰地品质最高的是出产于的白兰地
苏格兰地区
法国干邑
中国河北
美国肯塔基
白兰地主要用作餐后酒饮用时一般不掺任何其他饮料
酒蒸馏而成的酒有
干邑白兰地
雅文邑白兰地
杜松子酒
伏特加
白兰地
所有的干邑都是白兰地但是不是所有的白兰地都属于干邑
干邑白兰地指干邑地区所生产的白兰地
中国
法国
美国
日本
白兰地红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将
茶与白兰地一起煮沸
茶汤过滤,再加少量白兰地
茶与白兰地一起冲泡饮用
白兰地冲泡茶叶
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