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可疑健康动物 假定健康动物 健康动物 病畜 带毒带菌动物
平均每日可以摄入的营养素的最高量 是一个建议的摄入量 这一摄入水平对人群中的几乎所有个体不会损害健康 这一摄入水平对人群中的几乎所有个体都会有损健康 当摄入量超过UL时，损害健康的危害性会随之增大
可疑健康动物 假定健康动物 健康动物 带毒（菌）动物 以上都不是
血清转氨酶是肝细胞膜通透性变化或肝细胞损伤破坏的敏感、特异的监测指标 临床常用于监测肝细胞损伤的血清转氨酶主要包括丙氨酸转氨酶（ALT）和门冬氨酸转氨酶（AST） ALT水平与肝病理改变可能不一定相关 肝细胞严重损伤时，线粒体中的AST大量释放入血，使血液中的AST含量明显升高 ALT脏器分布次序为：肝>肾>心>肌肉
CK cTnT，cTnI CK-MB Mb AST
ALT AST AST/ALT c-AST m-AST
10个/ul 50个/ul 100个/ul 200个/ul 400个/ul
AST，CK AST，AMY AST，LPS AST，ALP AST，GSH-Px
可疑健康动物 假定健康动物 健康动物 带毒（菌）动物 以上均不是
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