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瓶装、听装（生、熟）啤酒的保质期不少于（）天，鲜啤酒的保质期不少于（）天。

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瓶装灭菌乳的保质期高于UHT灭菌乳

的情况下食品标签上可以免除保存日期或保质日期的标志

保质期在 7 天以上保质期一个月；保质期三个月保质期 18 个月以上。

超过保质期的商品是不可以进行收货的

A1/3保质期 B、2/3保质期 C、1/4保质期 D、1/5保质期

保质期一年的商品下架点是高保质期还有20天时下架.

下列哪一项指标不属于淡色啤酒的感官要求

色度浊度保质期泡沫

啤酒在保质期内不允许发生失光混浊

啤酒的是指啤酒灌装后在规定的保质期内风味不变的可能性

酒类中除了啤酒需要检查保质期以外其他的都不要检查生产日期保质期

啤酒的风味稳定性即啤酒经灌装后在规定的保质期内啤酒的香气和口味无显著变化

保质期6个月的商品下架点是高离保质期20天时下架.

冷链食品企业应当做好记录和凭证保存期限不少于产品保质期满后6个月没有明确保质期限的保存期限不少于2

在啤酒工业中添加可以防止啤酒老化保持啤酒风味显著的延长保质期

葡萄糖氧化酶脂肪氧化酶丁二醇脱氢酶脂肪氧合酶

啤酒标签上应该标有配料保质期原麦汁浓度酒精含量等生产单位可以用代号

瓶装听装啤酒的保质期不少于天

为保证较长的啤酒保质期目前最多采用的方法进行灭芮以保证产品的生物稳定性

企业应按规定保存出厂检验留存样品产品保质期少于2年的保存期限不得少于产品的保质期产品保质期超过2年的

11～12度熟啤酒省优以上

保质期3个月保质期4个月保质期6个月保质期12个月保质期18个月

瓶装啤酒保质期为180天若有一批就生产日期为2012.1.1那么这批商品在2012.6.30到期

啤酒花又称蛇麻花是一种生产啤酒的重要辅料下列不属于啤酒花作用的是

使啤酒具有特殊的香味和苦味使啤酒泡沫更加丰富延长啤酒保质期有利澄清啤酒

保质期为9个月以内的食品临期时限为

30天 3个月保质期的1/3 保质期的1/4

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