蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于

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蛋白质分子大小不同多肽链中氨基酸间借肽键相连蛋白质对280nm紫外光有吸收蛋白质是两性电解质蛋白质溶液为亲水胶体

蛋白质分子大小不同多肽链中氨基酸间借肽键相连蛋白质对280nm紫外光有吸收蛋白质是两性电解质蛋白质溶液为亲水胶体

蛋白质是两性电解质蛋白质分子大小不同蛋白质对280nm紫外光有吸收多肽链中氨基酸间借肽键相连蛋白质溶液为亲水胶体

蛋白质是两性电解质蛋白质分子大小不同蛋白质对280nm紫外光有吸收多肽链中氨基酸间借肽键相连蛋白质溶液为亲水胶体

含硫氨基酸的含量肽链中的肽键碱性氨基酸的含量芳香族氨基酸的含量脂肪族氨基酸的含量

蛋白质分子大小不同多肽链中氨基酸间借肽键相连蛋白质对280nm紫外光有吸收蛋白质是两性电解质蛋白质溶液为亲水胶体

含硫氨基酸的含量芳香族氨基酸的含量碱基氨基酸的含量脂肪族氨基酸的含量氨基酸的等电点