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餐饮服务提供者是指:
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食品药品安全监察员《食品安全管理人员考试试题》真题及答案
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餐饮服务提供者取得的餐饮服务许可证不得
转让
变更
出借
倒卖
依法注销餐饮服务许可证的情形有
有效期届满未申请延续的
餐饮服务提供者依法终止的;
餐饮服务提供者主动申请注销的;
延续申请未被批准的。
餐饮服务提供者应当取得餐饮服务许可证并依法承担餐饮服务的食品 安全责任
下列哪种情形发证部门应当依法注销餐饮服务许可证
《餐饮服务许可证》有效期届满未申请延续得 ,或者延续申请未被批准得 ;
餐饮服务提供者依法终止得 ;
《餐饮服务许可证》依法被撤销、撤回或者被吊销得 ;
餐饮服务提供者主动申请注销得与依法应当注销《餐饮服务许可证》得其她情形。
餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施管理
分类
分类分级
同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的应当分别办理餐饮服务许可证
餐饮服务提供者必须依法取得餐饮服务许可证按照许可范围依法经营并在就餐场所醒目位置悬挂 或者摆放餐饮服
餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营并在就餐场所醒目位置悬挂或 者摆放餐饮服务许可证
餐饮服务提供者在领取变更延续后的新餐饮服务许可证时应当立 即将原餐饮服务许可证销毁
餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分级管理
获得餐饮服务允许餐饮服务提供者在其餐饮服务场合出售其制作加工食品不需要获得食品生产和流通允许
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品不 需要取得食品生产和流通的许可
餐饮服务许可管理办法不适用于_____
从事餐饮服务的单位和个人
食品摊贩
从事餐饮服务的个人
餐饮服务提供者
品站的选址要求_____
餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设
具有固定经营场所
餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所附近开设
以上都是
餐饮服务许可审查规范适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者餐饮 服务申请的审查
餐饮服务食品采购索证索票管理规定适用于_____
餐饮服务提供者采购食品
餐饮服务提供者采购食品添加剂
餐饮服务提供者采购食品相关产品
以上都是
餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进 行审定
餐饮服务提供者应当在餐饮服务场所醒目位置设置节约用餐标识引导消费 者理性消费适度点餐餐后打包光盘离席
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服 务场所出售其制作加工的食品不需要取得食品流通的许 可
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购保存加工供餐服务以及食品安全管理等工作的人员
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食品加工场所应距粪坑污水池垃圾场旱厕等污染源
食品添加剂使用标准不适用于食品添加剂经营者
食品添加剂使用时应符合以下基本要求
对依照规定实施的检验结论有异议的食品生产经营者可以自收到检验结论之日起内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提 出复检申请.
保健食品广告不得含有下列内容
食品标签是指食品包装上的及一切说明物
县级以上人民政府食品药品监督管理质量监督部门根据食品安全风险监测风险评估结果和食品安全状况等确定监督管理的重点方式和频次实施管理
检验人员应认真填写并签字不得伪造篡改检验原料记录和检验报告
____有权利举报食品生产经营中违反食品安全法的行为有权向有关部门了解食品安全信息对食品安全监督管理工作提出意见和建议
食品安全事故指食源性疾病食品污染等源于食品对人体健康有危害或者可能有危害的事故
任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为向有关部门了解食品安全信息对食品安全监督管理工作提出意见和建议
在生产销售的食品中掺入有毒有害的非食品原料的或者销售明知掺有有毒有害的非食品原料 的食品的
食品安全法规定食品添加剂应当同时满足的条件方可列入允许使用的范围
盛装食品添加剂的工具容器可使用非食品级塑料材料制成的[]
消费者组织不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品
某季节性生产的企业为增加收入当季生产结束后将车间租给某工厂当化工原料仓库对否
直接接触食品的设备设施及工器具和容器应使用无毒无异味不吸水耐腐蚀经得起反复清洗 与消毒的材料制作其表面平滑无凹坑和裂缝应避免交叉使用防止产生污染
食品生产人员及有关人员没有健康证明可以上岗[]
对县级以上地方各级人民政府工作部门的具体行政行为不服的由申请人选择可以向该部门的本级 人民政府申请行政复议也可以向上一级主管部门申请行政复议
被许可人需要延续依法取得的行政许可的有效期的应当在该行政许可有效期届满前向作出行政许可决定的行政机关提出申请但是法律法规规章另有规定的 依照其规定
消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品其合法权益受到损害的可以向要求赔偿
反映食品加热程度的指标可提示食品中致病菌残留的风险的是
在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置餐饮服务食品安全等级公示牌表示A级食品安全状况的卡通图形是_____
食品生产经营企业可以配备食品安全管理人员加强对其培训和考核
实行统一配送经营方式的食品经营企业必须由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文 件进行食品进货查验记录
生产过程中发现产品存在质量问题如被寄生虫有毒有害物质污染等生产操作人员应
____有权利举报食品生产经营中违反食品安全法的行为有权向有关部门了解食品安全信息对食品安全监督管理工作提出意见和建议
是制定修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据
采购食品时索证的作用是
国家对进出口食品安全实施监督管理
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