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天然甜味剂是由下列哪类物质提取的甜味物质()。
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理化检验技术(士)《单项选择题》真题及答案
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是饮料工业常用的甜味剂对于果汁饮料果糖是最好的甜味剂
合成甜味剂主要是哪三种
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类天然甜味剂的来源是
动物组织中的甜味物质
矿物质中的甜味物质
海洋鱼类组织中的甜味物质
植物组织中的甜味物质
动物内脏中的甜味物质
天然甜味剂主要有等
下列物质属于甜味剂的有
苯甲酸
木糖醇
甘草
山梨酸
谷氨酸钠
甜味剂按其来源可分为天然甜味剂和
以下哪种物质是天然甜味剂
糖精
木糖醇
甜蜜素
阿斯巴甜
下列物质属于甜味剂的有
苯甲酸
木糖醇
甘草
山梨酸
甜菊糖苷是从植物甜叶菊中提取的天然甜味剂
下列答案中不属于天然甜味剂优点的选项是
甜度较高,甜味较纯正
用量较小
热值较低
风味较受欢迎
下列物质属于甜味剂的有
苯甲酸
麦芽糖醇
谷氨酸钠
山梨酸
糖精钠甜蜜素安赛蜜甜味素属于甜味剂
天然
人工合成
化学物质
营养型
食品添加剂包括了
防腐剂、甜味剂、色素
甜味剂、拮抗剂、乳化剂、疏松剂、稳定剂、增稠剂
稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂
防腐剂、甜味剂、色素、以及营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂等
糖精在所有天然甜味剂中甜味最强
白酒中本身含有呈甜味物质如等这些物质都可酌情做甜味剂 使用
甘油
丙三醇
2,3-丁二醇
正己醇
天然甜味剂包括什么
下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂
木糖醇
甘草
甜叶菊
山梨酸糖醇
糖精钠
下列属于天然甜味剂的是
甘草
蔗糖
糖精钠
甘精
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质
动物
矿物质
海洋鱼类
植物
动物内脏
下列物质属于非糖天然甜味剂的是
山梨醇
甜蜜素
苷茶素
麦芽糖
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