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保鲜剂可以抑制()的产生,延长切花寿命。
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园艺工考试《插花员考试》真题及答案
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下列符合蔬菜和水果储存的措施是
0℃ 储存
使用保鲜剂
射线辐射延长保存期
以上都是
保鲜剂
食品保鲜可以防止食品腐坏保持食品的营养和味道食品保鲜的措施有添加防腐剂充填气体放置干燥剂和脱氧保鲜剂
预防乙烯对切花的伤害降低切花乙烯敏感度常用保鲜剂有哪些
某脱氧保鲜剂主要成分为活性铁粉利用铁与氧气水反应生成氢氧化铁来吸收包装中的氧气从而来延长食品的保质期
切花保鲜剂中常用的营养补充物质是蔗糖和葡萄糖
能阻止或延缓食品氧化提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂称为
防腐剂
保鲜剂
抗氧化剂
抗凝剂
食品保鲜可以防止食品变质保持食品的营养和味道食品保鲜的措施有低温添加防腐剂充填气体放置干燥剂和脱氧保
某食品保鲜剂以淀粉二氧化硅SiO2为载体吸附酒精制作而成保鲜原理是酒精缓慢挥发在食品周围形成一定浓度
起保鲜作用的物质是淀粉
SiO
2
属于氧化物
该保鲜剂可以防止食品与氧气反应
该保鲜剂储存和运输时要注意防火安全
木本植物用方法可以杀菌同时可以延长切花的寿命
切花保鲜的方法有
低温冷藏保鲜或保鲜剂保鲜。
低温库保鲜
保鲜液保鲜
杀菌剂保鲜
在花瓶中加入鲜花保鲜剂能延长鲜花的寿命下表是500mL某鲜花保鲜剂中含有的成分阅读后回答下列问题1鲜
食品保鲜可以防止食品变质保持食品的营养和味道食品保鲜的措施有低温添加防腐剂充填气体放置干燥剂和脱氧保
在包装某些食品时通常放入一小包CaO粉末作为保鲜剂其作用是___________这种保鲜剂会与空气中
食品保鲜可以防止食品腐坏保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂充填气体放置干燥剂和脱氧保
能够阻止或延缓食品氧化从而提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂称
防腐剂
保鲜剂
抗氧化剂
抗凝剂
切花保鲜剂通过堵塞花茎的切口减少水份吸收从而延长切花的瓶插寿命
下列选项中不属于切花保鲜剂的成份
高锰酸钾
葡萄糖
水银
硫酸铜
果蜡是最近使用的新型水果保鲜剂它喷涂在果实的表面后能够抑制果实的新陈代谢 过程减少表面水分的蒸发推迟
使用化学保鲜方法即保鲜剂可提升鲜花的品质保鲜剂的作用主要是抑制细菌滋生抑制的产生延长鲜切花寿命
酶
乙烯
有机物
蛋白质
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剑山是中常用的固定花材的工具
使用剑山插花时插花前应向容器内注水水位要使花枝插入后可正常吸水
蚜虫危害面积十分广泛如主要危害榆叶梅海棠等植物
花店业自己的行业协会是它于2001年成立为中国花卉协会的分支机构主要任务是规范花卉零售行业行为避免恶性竞争提高经营效益拓展国内外市场
艺术插花的长度为花器的宽度与高度之和的
插花中基本的构图形式根据三大主枝在容器中插割觞位罩角度姿态及与花器之间的关系等因素分为
在花店中的整体投入较低符合普通人求廉的价格心理从经营管理角度看更便于安全销售和保持花店卫生
多年生水生草本地下部有根茎平生或直生叶浮于水面圆形或卵形基部心形花大而美丽花瓣8~15片花期7~9月的花是
阶梯是把花材安置如楼梯一样一级一级上升用相同的花材安排成楼梯形式阶梯技巧应采用材料来做比较好体现该技巧可以使用最少花材且形成一种整体一致感
使用剑山时应根据正确剪切花材使花材容易地插茌剑山上并且不易倾倒
红瑞木在插花材料中属于花材
被誉为世界四大切花之一
花与花花与叶花与果之间留有的空白之处叫做
菊花是一种世界性病毒病危害性极大此病对菊花的产量及品质影响很大
近年来传统插花逐步摆脱了插花花器的束缚与构成艺术装置艺术相结合注重表现空间与使用材料之间的关系追求立体实用新颖插花一词不能涵盖其丰富的艺术表现力因此称之为
东方式插花的构图是以大主枝为中心
六月雪是植物
一枝黄花为宿根草本属植物
白玉兰的自然花期是
插花员通过向顾客提示最后成交机会促使顾客立即购买商品的一种成交方法称为通过插花员提示成交机会限制成交内容成交条件和成交时间利用机会心理效应增强成交的说服力
菊花可加工成各种各样的造型菊如
是我国传统名花中最长寿的木本花卉且有愈老愈精神之说
插制干花时应注意
副空间是指之间留有的空白之处
在东方式插花中三大主枝插好后主枝的陪衬花材长度并且注意花材之间不能互相遮挡
插花前修剪枝条时应先转动枝条通过观察找出反复斟酌再决定枝叶花朵怎样去留
是世界上花卉物种最丰富的国家之一被誉为世界园林之母
东方艺术插花形式多种多样包括
下列花卉品种中木本的花材有
常春藤为的木质藤本
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