金属在凝固后形成许多外形不规则的小晶体，通常称为（）。

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单晶体多晶体晶胞晶粒

许多细小晶核以致形成的晶体质轻粒小许多较大晶核，形成的晶体粒大对谷氨酸的结晶没有影响许多较小品核，形成的晶体粒小

散有方形,柱形或不规则的晶体，并可见圆形油滴散有簇晶，并可见圆形油滴及石细胞散有针晶,纤维，并可见圆形油室散有方形,柱形或不规则的晶体，有油管散在小形簇晶或不规则的晶体，有乳管,石细胞

外形不规则尺寸比较大脱氧或凝固时形成偶尔在这里或那里出现

外形不规则尺寸比较大由于脱氧或凝固时形成的偶尔在这里或那里出现

晶习晶系晶界晶胞

散在小形簇晶，并可见圆形油滴散在方形、柱形或不规则的晶体，并可见圆形油滴散在小形针晶，并可见圆形油滴散在方形、柱形或不规则的晶体，无油滴散在小形簇晶或不规则的晶体，无油滴

外形不规则尺寸比较大由于脱氧或凝固时形成的偶尔在这里或那里出现

单晶体多晶体晶体晶粒

由原子规则排列的液态金属转变成规则排列的晶体由原子不规则排列的液态金属转变成不规则排列的晶体由原子规则排列的液态金属转变成不规则排列的晶体由原子不规则排列的液态金属转变成规则排列的晶体