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脂肪酸不是构成甘油三酯的成分 动植物中脂肪酸的种类很少 脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链 根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
长链脂肪酸 中链脂肪酸 短链脂肪酸 类脂肪酸 胆固醇
2～6个 14个以上 10个以上 8～12个 4～8个
长链脂肪酸 中链脂肪酸 短链脂肪酸 类脂肪酸 胆同醇
2～4个 4～6个 6～12个 9～13个 16～18个
2～4个 4～6个 8～14个 9～13个 16～18个
10个以上 24个以上 22个以上 18个以上 14个以上
6～8 6～12 12～16 18～22 23～26
脂肪酸不是构成甘油三脂的成分 动植物中脂肪酸的种类很少 脂肪酸根据碳原子数的不同可分为短链、中链和长链 根据碳链上双键数，可把脂肪酸分成饱和脂肪酸和单不饱含脂肪酸两类
2～6个 14个以上 10个以上 8～12个 4～8个
长链脂肪酸碳 中链脂肪酸碳 短链脂肪酸碳 类脂肪酸 胆固醇 .
10个以上 8～9个 7～8个 2～6个 3个以上
最长碳链，碳原子数 最长碳链，羧基数 含有羧基的最长碳链，羧基数 含有羧基的最长碳链，碳原子数
2～6个 14个以上 10个以上 8～12个 4～8个
短链脂肪酸 中链脂肪酸 长链脂肪酸 类脂肪酸 必需脂肪酸
2～6个 4～6个 8～14个 9～13个 14个以上
湘公网安备 43130202000226号