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怎么对厨房菜板进行消毒?

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杀虫剂浸泡法  药物浸泡法  酸洗法  日晒法  
煮沸法  烘干灭菌法  火焰灭菌法  蒸汽消毒法  
生熟刀区分:生刀在刀把靠近刀身处粘贴一圈红色胶带,熟刀粘贴蓝色胶带  木砧板为熟料砧板,塑料砧板为生料砧板  餐厅每餐闭市后,厨房须及时对熟料砧板和刀具进行清洗消毒  厨房刀具消毒时,需要用75度的酒精擦拭刀具及握把表面  
烹饪时宜穿短袖或合宜的长袖衣衫,避免烟火燃烧衣物  烹煮食物时,勿任意离开,离开前须将炉火关闭  厨房要经常进行消毒清洁  睡觉前应关闭燃气总开关  
太阳晒  紫外线灯照  沸水烫1遍  消毒液泡  
对住院病人的排泄物进行的消毒  对各种公共场所进行的消毒  对水源、厕所、畜圈、厨房进行的消毒  在传染源离开后对疫源地进行的消毒  发生传染病二代病人时进行的消毒  
杀虫剂浸泡法  洗烫法  药物浸泡法  酸洗法  
杀虫剂浸泡法  药物浸泡法  酸洗法  日晒法  
干燥  洗涤  浸泡  消毒  
杀虫剂浸泡法  药物浸泡法  酸洗法  漂白粉消毒法  
对住院病人的排泄物进行的消毒  对各种公共场所进行的消毒  对水源、厕所、畜圈、厨房进行的消毒  在传染源离开后对疫源地进行的消毒  发生传染病二代病人时进行的消毒  
饮用洁净的水,把水烧开了再喝  买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶  菜刀、菜板用前都应清洗干净,先切生食,后切熟食  尽量用封闭的容器装食物  
碗、筷、杯、盘实行“四消毒”制  切菜板、墩、刀、容器实行生熟“四分开”制  成品(食物)存放实行“四隔离”制  餐具、设施、设备、机械消毒“四定期”制  

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