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食品安全管理体系过程的评价 食品安全管理体系审核 食品安全管理体系评审 都是
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针 食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标 食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长 食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件) 已按体系文件贯彻执行 实施了验证,效果良好 以上都是
验证食品安全管理体系的符合性和适宜性 判断食品安全管理体系是否符合标准、法律法规等审核依据的要求 评价危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性 以上都是
标准不要求组织将与食品安全相关的适用的法律法规的要求纳入到食品安全管理体系。 标准是法律法规的最低要求应用。 标准对于所有在食品链中期望建立食品安全管理体系的组织的所有要求都是通用。 以上说法都对
场所、产品类别和(或)品种、生产和(或)服务提供过程、食品安全管理体系认证用标准和(或)规范文件 场所、产品名称、生产和(或)服务提供过程、受审核方名称和地址、食品安全管理体系认证用标准和(或)规范文件 场所、产品类别、生产提供过程、食品安全管理体系认证用标准和(或)规范文件 以上全对
食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别 食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地 食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地 食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地
标准不要求组织将与食品相关的使用的法律法规的要求纳入到食品安全管理体系; 标准对所有在食品链中期望建立食品安全管理体系的组织其所有要求都是通用的; 标准是法律法规要求的最低应用; 以上说法都对
为提高食品安全管理HACCP体系现场控制的能力 判断食品安全HACCP管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求 审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性 b和c
为提高食品安全管理体系现场控制的能力 判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求 审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性 b和c
形成文件的食品安全方针和相关目标的声明 GB/T22000-2006标准要求文件的程序和记录 组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录 以上表述都正确
满足食品安全小组的要求 满足管理体系标准认证的要求 获得并保持对供方能力的信任 验证与合同要求的符合性 有助于管理体系的改进