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制定和批准食品安全方针和目标 主持和策划管理评审 与食品安全管理体系有关适宜的外部联系 采取纠正和纠正措施
食品安全管理体系过程的评价 食品安全管理体系审核 食品安全管理体系评审 都是
食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全方针 食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全目标 食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有食品安全小组组长 食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施
制定和批准食品安全方针和目标 主持和策划管理评审 与食品安全管理体系有关事宜的外部联系 监督食品安全管理体系的运行
是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件(包括前提方案(PRP(s))、HACCP计划和其他要求的文件) 已按体系文件贯彻执行 实施了验证,效果良好 以上都是
食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别 食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地 食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地 食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地
由管理层成员担任 由最高管理层担任 由具有与产品相关的专业知识和建立、保持和实施食品安全管理体系经验的人担任 以上都正确
必须有食品安全方针 必须有食品安全目标 必须有食品安全小组 必须与环境管理体系一起建立
防止、消除、降低食品安全危害 零风险的食品安全危害 不产生食品安全危害 对关键控制点进行控制