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Km值是达到最大反应速度一半时的底物浓度 Km值与酶浓度有关 Km值可以近似地表示酶与底物的亲和力 Km值是酶的特征性常数 Km值与酶的结构和其催化的底物有关
其中的必需基因 其中的辅基 与底物结合部位 催化底物变成产物的部位 结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区
体内所有具有催化活性的物质都是酶 酶在体内不能更新 酶的底物都是有机化合物 酶是由活细胞合成的具有催化作用的有机物
酶分子上的几个必需基团 酶分子上与底物结合的部位 酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区 酶分子催化底物变成产物的部位
底物的结构朝着适应活性中心方面改变 酶与底物的关系有如锁和钥的关系 酶对D型和L型旋光异构体的催化反应速度相同 酶活性中心有可变性,在底物影响下其构象发生一定改变才能催化底物进行反应 底物与酶的变构部位结合后,改变酶的构象,使之与底物相适应
酶分子上的几个必须基团 酶分子与底物结合的部位 酶分子中心部位的一种特殊结构 酶分子催化底物变成产物的部位 酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区域
底物与酶活性部位具有互补的结构,说明酶的催化作用具有高效性 当提高底物浓度后,底物分子与酶活性部位结合的几率增加,使抑制剂的作用减弱 竞争性抑制剂的化学结构与底物的结构相似,非竞争性抑制剂的分子结构不与底物的相似 上述调节过程属于酶活性的调节,仅存在于微生物细胞内
酶分子上的几个必需基团 酶分子上与底物结合的部位 酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区 酶分子催化剂底物变成产物的部位
将氧分子加入底物,故称加单氧酶 主要参与为细胞提供能量的氧化过程 催化氧分子中的一个原子进入底物,另一个被还原产生水 催化底物脱氢,以氧为受氢体产生H2O2 具有氧化、还原、羟化、水解等多种功能,故称混合功能氧化酶
所有酶用双缩脲试剂进行检验都可以呈现紫色反应 酶催化的专一性表现在它对底物的选择具有专一性 酶催化反应速率与反应底物浓度大小无关 酶分子结构在高温、低温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性
酶分子中的几个必需基团 酶与底物结合的部位 酶结合底物并发挥催化作用的部位 中心部位的一种特殊结构 催化底物变成产物的部位
由必需基团组成具有特定空间结构的区域 能和底物特异的结合并将底物转化为产物 辅酶或辅基参与酶活性中心的组成 由结合基团和催化基团组成 组成酶活中心的必需基团在一级结构上必须紧邻
所示),可催化底物发生变化。酶抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子,其中竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点,从而降低酶对底物的催化效应;非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合,能改变酶的构型,使酶不能与底物结合,从而使酶失去催化活性。下列有关叙述不正确的是 A.曲线a表示没有酶抑制剂存在时的作用效果 曲线c表示在竞争性抑制剂作用下酶的活性降低 曲线a、b酶促反应速率不再增加是酶处于饱和状态 竞争性抑制剂与该酶催化的底物化学结构相似
提高反应的温度 降低反应的自由能变化 降低反应的活化能 降低底物的能量水平
曲线a表示没有酶抑制剂存在时的作用效果 曲线c表示在竞争性抑制剂作用下酶的活性降低 曲线a、b酶促反应速率不再增加是酶处于饱和状态 竞争性抑制剂与该酶催化的底物化学结构相似
底物的结构朝着适应活性中心方面改变 酶与底物的关系有如锁和钥的关系 酶对D型和L型旋光异构体的催化反应速度相同 酶活性中心有可变性,在底物影响下其构象发生一定改变才能催化底物进行反应 底物与酶的变构部位结合后,改变酶的构象,使之与底物相适应
主要参与为细胞提供能量的氧化过程 催化底物脱氢,以氧为受氢体产生H202 具有氧化、还原、羟化和水解等多项作用 催化氧分子中一个原子进入底物,另一个氧被还原产生水
体内所有具有催化活性的物质都是酶 酶在体内不能更新 酶的底物都是有机化合物 酶是活细胞内合成的具有催化作用的蛋白质
将氧分子加入底物,故称加单氧酶 催化底物脱氢,以氧为受氢体产生H2O2 主要参与细胞提供能量的氧化过程 具有氧化、还原、羟化和水解等多项功能 催化氧分子中一个原子进入底物,另一个氧被还原产生水
曲线a表示没有酶抑制剂存在时的作用效果 曲线c表示在竞争性抑制剂作用下酶的活性降低 曲线a、b酶促反应速率不再增加是酶处于饱和状态 竞争性抑制剂与该酶催化的底物化学结构相似