啤酒中含有多肽和多酚物质在长期放置过程中会发生聚合反应使啤酒变混浊下列哪种酶可以水解其中的蛋白质和多-X题卡

烷基化反应异构化反应多烷基苯的生成聚合反应

烷基化反应脱氢反应芳烃缩合和烯烃的聚合反应聚合反应

1mol CPAE与足量的NaOH溶液反应，最多消耗3mol NaOH 咖啡酸可发生聚合反应，而且其分子中含有3种官能团与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9种可用金属Na检测上述反应是否残留苯乙醇

结构中含有对羟-α-氨基苯乙酰氨基分子中有三个手性碳原子，为右旋光性有三个pKa值水溶液中含有磷酸盐，山梨醇，硫酸锌等可发生分子成环反应，生成2，5-吡嗪二酮可以发生降解和聚合反应

烷基化反应脱氢反应多烷基苯的生成聚合反应

氯化钠注射液普鲁卡因注射液氨苄西林储备液氯霉素注射液异丙嗪注射液

结构中含有对羟-a-基苯乙酰氨基分子中有三个手性碳原子，为右旋光性有三个pKa值水溶液中含有磷酸盐，山梨醇，硫酸锌等可发生分子成环反应，生成2，5-吡嗪二酮可以发生降解和聚合反应

使用单体、溶剂、引发剂、催化剂等大多是易燃、易爆物质，易造成火灾、爆炸单体在压缩过程中或在__系统中易泄漏，发生火灾、爆炸引发剂为过氧化物，一旦配料比控制不当，容易引起爆聚聚合反应热不易导出，造成局部过热，发生爆炸。

1 mol CPAE与足量的NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOH 可用金属Na检测上述反应结束后是否残留苯乙醇与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9种咖啡酸可发生聚合反应，并且其分子中含有3种官能团

苯甲苯环戊二烯

水解反应氧化反应聚合反应异构化反应晶型转换

中和反应聚合反应歧化反应

聚合反应使用的丙烯含有少量的乙烯聚合反应使用的丙烯、氢气含有烷烃聚合反应使用的丙烯中含有丙烷聚合反应使用丙烯、氢气中含有微量的水

水解反应氧化反应聚合反应异构化反应晶型转换

烯烃在白土上发生聚合反应烯烃与芳烃发生烷基化反应烯烃被白土吸附烯烃与芳烃发生聚合反应

啤酒中含有多肽和多酚物质，在长期放置过程中会发生聚合反应使啤酒变混浊，下列哪种酶可以水解其中的蛋白质和多肽防止啤酒混浊（）。