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使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的保存条件贮存。 严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。 餐具消毒前应洗净,避免油垢污物影响消毒效果。 为增强消毒效果,宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中。
消毒剂消毒法 洗涤剂消毒法 蒸汽消毒法 清洁剂消毒法
消毒剂消毒法 洗涤剂消毒法 蒸汽消毒法 清洁剂消毒法
先用消毒剂必须是卫生行政部门批准的餐具消毒剂 不能使用费餐具消毒剂进行茶具消毒 使用餐具消毒剂配制的消毒水,必须达到该产品规定的浓度 茶具消毒完毕,应使用流动的水清除残留药水,去除异味。
生产工艺 卫生要求 杀灭细菌的指标 杀灭肝炎病毒的指标
使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的保存条件贮存。 严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。 餐具消毒前应洗净,避免油垢污物影响消毒效果。 消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净,沥干或烘干。
消毒剂消毒法 洗涤剂消毒法 蒸汽消毒法 清洁剂消毒法
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