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化学洗涤即使用餐具消毒剂进行洗涤。()

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使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的保存条件贮存。  严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。  餐具消毒前应洗净,避免油垢污物影响消毒效果。  为增强消毒效果,宜将洗涤剂加入到消毒剂溶液中。  
饮料瓶  化学试剂瓶  专用消毒剂瓶  试剂原装瓶  
先用消毒剂必须是卫生行政部门批准的餐具消毒剂  不能使用费餐具消毒剂进行茶具消毒  使用餐具消毒剂配制的消毒水,必须达到该产品规定的浓度  茶具消毒完毕,应使用流动的水清除残留药水,去除异味。  
消毒剂  食物  用品  洗涤剂  
生产工艺  卫生要求  杀灭细菌的指标  杀灭肝炎病毒的指标  
使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的保存条件贮存。  严格按规定浓度进行配制,固体消毒剂应充分溶解。  餐具消毒前应洗净,避免油垢污物影响消毒效果。  消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净,沥干或烘干。  
粘合剂  洗涤剂  杀菌剂  除臭剂  
物理消毒剂  生物消毒剂  洗涤剂  化学消毒剂  
煮沸消毒  消毒剂  蒸汽消毒  洗涤剂  冷冻消毒