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1+销售毛利率 1-销售毛利率 1+成本毛利率 1-成本毛利率
分类成本毛利率 综合毛利率 成本毛利率 分类销售毛利率
菜点成本×(1+成本毛利率) 菜点成本÷(1-成本毛利率) 菜点成本÷(1+成本毛利率) 菜点成本×(1-成本毛利率)
内扣毛利率=外加毛利率/(1+外加毛利率)×100% 内扣毛利率=外加毛利率/(1-外加毛利率)×100% 内扣毛利率=外加毛利率/(1÷外加毛利率)×100% 内扣毛利率=外加毛利率/(1×外加毛利率)×100%
产品销售比重 各产品毛利率 企业销售总额 产品销售数量 贡献毛利
销售毛利率=1-销售成本率 销售毛利率=1-成本费用率 销售毛利率=1-销售利润率 销售毛利率=1-变动成本率
外加毛利率=内扣毛利率/(1×内扣毛利率)×100% 外加毛利率=内扣毛利率/(1+内扣毛利率)×100% 外加毛利率=内扣毛利率/(1÷内扣毛利率)×100% 外加毛利率=内扣毛利率/(1-内扣毛利率)×100%
产品销售比重 各产品毛利率 企业销售总额 产品销售数量 贡献毛益
综合毛利率=毛利总额/(成本+费用)×100% 综合毛利率=销售收入总额/毛利总额×100% 综合毛利率=毛利总额/销售收入总额×100% 综合毛利率=销售收入总额/(成本+费用)×100%
销售毛利率=1-变动成本率 销售毛利率=1-销售成本率 销售毛利率=1-成本费用率 销售毛利率=1-销售利润率
销售毛利率=1—变动成本率 销售毛利率=1—销售成本率 销售毛利率=1—成本费用率 销售毛利率=1—销售利润率
销售毛利率=1-销售成本率 销售毛利率=1-成本费用率 销售毛利率=1-销售利润率 销售毛利率=1-变动成本率