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乌龙茶审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作（）处理。

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乌龙茶类的审评外形评定时以为主要因子内质审评时以香气滋味为主要因子

条索整碎色泽净度

乌龙茶审评标准用茶量为克

3g 4g 5g 6g

乌龙茶审评若内质得分低于该级最低分数标准均作

酌情处理降级按外形定级按内质定级

花茶与乌龙茶的审评方法有哪些不同

茶叶品质审评若内质得分低于该级最低分数标准均作降级处理

乌龙茶品质审评若内质得分低于该级最低分数标准均作降级处理

当独立评分评茶员人数在5人以上时可在评分的结果中去除一个最高分和一个最低分其余的分数相加的总和除以

乌龙茶审评若内质得分低于该最低分数标准均作处理

按外形定级 ; 按内质定级降级酌情处理

审评乌龙茶宜用120ml的审评碗

乌龙茶的审评侧重内质的香气滋味

乌龙茶类的审评综合评定时以下正确的是

外形评定时以条索为主要因子内质审评时以香气滋味为主要因子对品种特征要求不严外形内质综合评定时，以内质为主判定等级

乌龙茶内质得分高于该级最低分数标准然后再与外形加权确定等级

某批乌龙茶外形得分为81分内质香气得分85滋味83汤色 87叶底81则该批乌龙茶总得分为

83.1 83.2 83.6 83.7

单丛乌龙茶内质审评分三次泡时间分别为几分钟

乌龙茶内质得分低于该级最低分数标准均作降级处理

乌龙茶加权评分内质品质评定分数低于标准样应处理

降级不合格合格拒收

乌龙茶审评若内质得分低于该级最低分数标准均作处理

酌情处理降级按外形定级按内质定级

某批乌龙茶对样审评加权平均后外形96分内质98分应定级

特级一级二级三级。

按福建省乌龙茶审评方法标准乌龙茶评茶杯碗应为:

150mL精茶杯碗 200mL毛茶杯碗 250mL毛茶杯碗 110mL杯碗

某批乌龙茶加权评分外形的品质分数低于标准样应作处理

降级不合格合格拒收

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