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食品的微生物污染,一方面对食用者造成危害,一方面降低了()。
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广东住院医师临床营养学《食品卫生学》真题及答案
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经济业务的发生会导致______
一方面资产类项目的增加,另一方面资产类项目的减少
一方面负债类或所有者权益类的增加,另一方面负债类或所有者权益类的减少
一方面资产类的增加,另一方面负债类或所有者权益类的增加
一方面资产类的减少,另一方面负债类或所有者权益类的减少
食品造型创作的主题一方面来自于另一方面来自于创作者利用自身的情感进行造型创作的艺术加工
食用者的愿望
餐具容器的配备
上级要求
食品自身的特点
食品微生物污染一方面降低了另一方面对食用者造成危害
食品价格
食品的卫生质量
食品的可食用性
食品的外观质量
食品的微生物污染一方面降低了另一方面对食用者造成危害
食品价格
食品的卫生质量
食品的可食用性
食品的外观质量
食品造型创作的主题一方面来自于另一方面来自于创作者利用自身的慵 进行造型创作的艺术加工.
食用者的愿望
餐具容器的配备
上级要求
食品自身的特点
食品的微生物污染一方面降低了另一方面对食用者造成危害
食品价格
食品的卫生质量
食品的可食用性
食品的外观质量
对水泥污染的处理指两个方面一方面要降低另一方面要清除钙离子
pH值
滤失量
降低粘切
污染
实验室细菌和真菌污染包括两方面一方面是病原微生物实验室的细菌或真菌感染工作人员或外泄另一方面是生物实
为了提高反刍家畜利用NPN的效果一方面要注意提高瘤胃微生物的合成能力另一方面还须注意减缓NPN在瘤胃
食品的微生物污染一方面降低了另一方面对食用者造成危害
食品价格
食品的卫生质量
食品的可食用性
食品的外观质量
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女34岁素食者面色苍白倦怠无力头晕耳鸣查体血压110/70mmHg心率103次/分检验红细胞2.6×1012/L血红蛋白94g/L该患者出现上述症状最可能的原因为
职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的
关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是
某职业学生营养调查结果显示平均每人每日摄入能量9204.80kJ2200kcal蛋白质70g维生素A600μg视黄醇当量维生素B11.6mg维生素B20.2mg维生素C120mg烟酸16mg临床检查发现部分学生患有牙龈炎及牙龈出血暗适应时间延长口角炎和舌炎口角炎和舌炎可能缺乏的营养素是
为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力运动员的膳食应适时进行调整满足不同时期和不同项目运动员的营养需要力量项目运动员应适当增加摄入
老年人机体多种功能减退为了促进健康老年人的膳食营养应有相应的调整与成年人相比为了增加抗氧化能力应增加摄入的是
举重运动员常需要控制或减轻体重安全和适宜的减重速度是每周减
营养强化中所添加的营养素称为强化剂下列不属于强化剂的是
在中国居民膳食指南的基础上孕妇膳食增加了以下哪几条
下列不属于食品强化目的的是
某运动员常出现面色有些苍白常有头昏眼花注意力不集中等症状可能的病因是
中国居民膳食指南是指导中国居民合理饮食的科学性文件它建议
在潜水作业的条件下潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是
不同的加工烹调及储存方法会影响食物的营养价值采用常压蒸汽加热30min可灭活大豆中的抗营养因素是
公共营养的主要任务是
老年人机体多种功能减退为了促进健康老年人的膳食营养应有相应的调整与成年人相比总能量摄入量应
不同的加工烹调及储存方法会影响食物的营养价值谷类加工过精过细损失较多的是
下述不是造成寒冷地区人群矿物质缺乏原因的是
为了更好地配合训练和最大限度的发挥运动能力运动员的膳食应适时进行调整满足不同时期和不同项目运动员的营养需要运动员赛前的膳食是
长期从事航天工作人员体内脂肪代谢的主要改变是
长期处于在振动和噪声环境下的工人蛋白质代谢特点是
下列食品对防治放射损伤较有作用的是
确定营养素需要量和DRIs的方法不包括
公共营养是研究
患儿男2岁以怕陌生人不爱讲话就诊查体头发稀疏色黄皮肤发白目光呆滞表情木然认知能力差神经反射弱体液及尿液均有较强的鼠臭气味病史家族中无类似患者父母均健康非近亲婚配母亲孕期无异常患儿出生时正常无窒息无癫痫发生检验血苯丙氨酸28mg/L尿三氯化铁二硝基苯肼实验均强阳性该患儿的根本病因为
对有毒金属铅最敏感的人群是
某职业学生营养调查结果显示平均每人每日摄入能量9204.80kJ2200kcal蛋白质70g维生素A600μg视黄醇当量维生素B11.6mg维生素B20.2mg维生素C120mg烟酸16mg临床检查发现部分学生患有牙龈炎及牙龈出血暗适应时间延长口角炎和舌炎暗适应时间延长可能缺乏的营养素是
急性苯中毒损伤的靶组织主要是
生理性体重下降必须符合的条件是
公共营养监测的主要任务是
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