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生姜是一种常用的调味品,吃生姜能刺激消化液分泌,增进食欲,帮助消化.但是吃了腐烂的生姜,会引起中毒,这是因为生姜腐烂后会产生一种毒性很强的叫黄樟素(C10H10O2)的物质,所以千万别吃腐烂的生姜....

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章丘大葱  莱芜生姜  甜面酱  鲜花椒  老陈醋  
吃姜有助改善睡眠  姜可以抗氧化,抑制肿瘤生长  姜有防暑、降温、提神的功效  吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”  
能提高原料中的鲜味  促进胃肠消化液的分泌、增进食欲  刺激味觉,增加睡液  增加菜看的色泽  
消化能力  刺激能力  吸收能力  卫生程度  
刺激了舌部味觉感受器,反射地增加唾液与胃液的分泌,增强消化机能,并提高食欲  轻度刺激消化道黏膜,引起消化液增加,促进胃肠蠕动  通过渗透压作用,可轻度刺激消化道黏膜,使消化液分泌增加,食欲增进,促进消化  补充离子,调节体内离子平衡  
韭菜  芹菜  生姜  茴香  
消化吸收  新陈代谢  充分利用  合理利用  
吃姜有助于改善睡眠  姜可以抗氧化,抑制肿瘤生长  姜有防暑、降温、提神的功效  吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除"老人斑"  
刺激了舌部味觉感受器,反射地增加唾液与胃液的分泌,增强消化机能,并提高食欲  轻度刺激消化道黏膜,引起消化液增加,促进胃肠蠕动  通过渗透压作用,可轻度刺激消化道黏膜,使消化液分泌增加,食欲增进,促进消化  补充离子,调节体内离子平衡  
应少量多餐  饮食应清淡、 易消化  每日摄盐量应少于 5g  增加味精和酱油等调味品, 以促进食欲  

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