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当谷物贮存于湿度较大、温度较高的环境对,如粮食自身水分含量较高,则可().

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水分含量  水分活度 aw  储藏温度  储藏湿度  
水分含量  水分活度aw  储藏温度  储藏湿度  
使粮食的酸度降低  保持维生素B及E含量稳定  使蛋白质保持不变  有利于真菌生长  使害虫生长繁殖受抑制  
贮存食糖时应注意选择潮湿、常温的环境  贮存食糖的环境相对湿度应保持 60~65%,温度以常温为好  贮存食糖的环境相对湿度应保持 70~75%,温度以常温为好  贮存食糖的环境相对湿度应保持 75~80%,温度以常温为好  
潮湿的环境可能使测定结果偏低  潮湿的环境可能使测定结果偏高  湿度对水分测定没有影响  湿度对含水量较大的试样影响较大  
温度较高,相对湿度较小  温度较高,相对湿度较大  温度较低,相对湿度较小  温度较低,相对湿度较大  
环境的相对湿度为80%,温度为30℃  环境的相对湿度为96%,温度为30℃  环境的相对湿度为50%,温度为50℃  环境的相对湿度为80%,温度为50℃  
若空气的绝对湿度相同,则温度较高时,人们感到空气较干爽
  
若空气的绝对湿度相同,则温度较低时,人们感到空气较干爽
  
空气的相对湿度越低,人感觉环境越舒适
  
空气的相对湿度越高,人感觉环境越舒适  
环境的湿度较高  有水溅到涂膜表面  压缩空气中有水分  温度底  
温度较高  湿度较大  灰尘较大  
潮湿的环境可能使测定结果偏低  潮湿的环境可能使测定结果偏高  湿度对水分测定没有影响  湿度对含水量较大的试样影响较大  
贮存食糖时应注意选择潮湿、常温的环境  贮存食糖的环境相对湿度应保持60~65%,温度以常温为好  贮存食糖的环境相对湿度应保持70~75%,温度以常温为好  贮存食糖的环境相对湿度应保持75~80%,温度以常温为好  
环境的相对湿度为80%,温度为30℃  环境的相对湿度为96%,温度为30℃  环境的相对湿度为50%,温度为50℃  环境的相对湿度为80%,温度为50℃  
温度30℃左右  基质营养丰富  空气湿度较大  饲料水分含量低  

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