灰分测定的样品应炭化至100℃-X题卡

水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分水不溶性灰分和酸不溶性灰分酸不溶性灰分水不溶性灰分水溶性灰分和酸溶性灰分

较低很低较高很高

炭化时先大火，后小火炭化温度不得超过600℃ 碳化前可滴加无灰植物油液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化在500～600℃灼烧至无炭粒

样品应能通过2号筛炽灼坩埚应至恒重样品应缓缓炽热样品应快速炽热升高温度至500～600℃

防止炭化时发生燃烧防止炭化不完全防止脂肪包裹碳粒防止脂肪挥发

水纯植物油过氧化氢异戊醇

炭化时先大火，后小火碳化前可滴加无灰植物油炭化温度不得超过600℃ 液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化在500-600℃灼烧至无炭粒

将样品灼烧将样品水浴蒸干将样品烘干将样品直接加热至干

400～500℃ 500～550℃ 600℃ 800℃以下

容量法重量法分光光度法沉淀法比浊法

样品应能通过2号筛炽灼坩埚应至恒重样品应缓缓炽热样品应快速炽热升高温度至500~600℃

粗灰分的质量除以试样的质量粗灰分的质量除以灰化后的试样质量试样炭化后的质量除以试样的质量试样炭化后的质量除以灰化后的试样质量

炭化时先大火，后小火炭化前可滴加无灰植物油液体样品可用无灰滤纸吸收后，再炭化炭化温度不得超过600℃ 在500～600℃灼烧至无炭粒

炭化时先大火，后小火炭化温度不得超过600℃ 在500～600℃灼烧至无炭粒炭化前可滴加无灰植物油液体样品可用无灰纸吸收后，再炭化

400~500°C 500~550°C 600°C 800°C以下

先低温后高温先高温后低温保持高温状态

腐乳样品应先以小火加热使样品充分炭化至无烟，然后置高温炉中灰化灰化操作的温度为550～600℃ 腐乳样品灰化完全后取出，冷至40%：以下后取出放入干燥器中冷却至室温后称量样品前后两次称量相差不超过0.2mg为恒重

灰分测定的样品应炭化至100℃。