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人体总铁量的60%~70%存在于血红蛋白中 食物中的铁主要以三价铁的形式从十二指肠吸收 铁主要经由肾脏排出体外 缺铁对血红蛋白的合成和红细胞的分裂增殖有同样重要的影响 铁与血浆中的转铁蛋白结合形成为铁的贮存形式
蛋黄中所含铁元素较高 蛋中所含铁以血红素铁形式存在 蛋黄中铁的生物利用率为3%左右 卵黄高磷蛋白对铁的吸收有干扰作用 蛋黄中的铁不能很好地被吸收
Fe2+易于吸收 铁剂和VitC同时服用易于吸收 鞣酸不利于铁剂的吸收 铁剂和牛奶同服有利于铁的吸收 四环素不利于铁剂的吸收
口服铁剂主要以Fe2+形式从十二指肠吸收 食物中铁含量丰富,一般不致缺铁 食物中果糖、半胱氨酸可促进铁的吸收 同服四环素可促进铁的吸收 铁在体内通过转铁蛋白转运
口服铁剂主要以Fe3+形式吸收 食物中铁含量缺乏,应药物维持 胃酸、维生素C可抑制铁的吸收 同服四环素促进铁的吸收 铁在体内通过转铁蛋白转运
铁剂和VitC同时服用易于吸收 鞣酸不利于铁剂的吸收 Fe易于吸收 铁剂和牛奶同服有利于铁的吸收 四环素不利于铁剂的吸收
口服铁剂必须还原成亚铁离子后才能吸收 饭后服用可减少铁剂对胃肠道的刺激性 铁盐可与四环素形成络合物,互相影响吸收 维生素C有助于铁剂吸收 抗酸药减少胃酸分泌,妨碍铁剂吸收
口服铁剂与抗酸药同用时,易产生沉淀而影响吸收 维生素C与铁剂同服,铁剂吸收减少 西咪替丁可影响铁剂的吸收 维生素C可抑制叶酸在胃肠道的吸收 维生素C可降低维生素B12的活性
食物中的铁以三价羟化高铁为主 肠黏膜吸收的铁为二价铁 体内铁蛋白中的铁是三价铁 转铁蛋白结合的铁是三价铁 血红蛋白中的铁是三价铁
人体的铁元素主要存在于血液中 铁具有良好的导电性和导热性 铁在潮湿的空气中形成致密的保护膜 铁质容器不能盛放硫酸铜溶液
大豆及菠菜中铁的吸收率较高 胃液中盐酸有碍于铁的吸收 食物中磷酸,草酸,植物酸有利于铁的吸收 肉类中铁吸收率较高 同时摄入果糖,氨基酸均不利于铁的吸收
蛋黄中所含铁元素较高 蛋中所含铁以血红素铁形式存在 蛋黄中铁的生物利用率为3%左右 卵黄高磷蛋白对铁的吸收有干扰作用
Fe2+易于吸收 铁剂和维生素C同服用易于吸收 鞣酸不利于铁剂的吸收 铁剂和牛奶同服有利于铁的吸收 四环素可影响铁剂的吸收
食物中的铁主要以三价铁的形式从十二指肠吸收 缺铁对血红蛋白的合成和红细胞的分裂增殖有同样重要的影响 人体总铁量的60%~70%存在于血红蛋白中 铁主要经由肾脏排出体外 铁与血浆中的转铁蛋白结合形成为铁的贮存形式
蛋黄中所含铁元素较高 蛋中所含铁以血红素铁形式存在 蛋黄中铁的生物利用率为 3%左右 卵黄磷蛋白对铁的吸收有干扰作用
维生素C促进铁的吸收 铁主要在小肠上部吸收 有机铁易吸收 铁的吸收量与机体对铁的需要有关
人体总铁量的60%~70%存在于血红蛋白中 食物中的铁主要以三价铁的形式从十二指肠吸收 铁主要经由肾脏排出体外 缺铁对血红蛋白的合成和红细胞的分裂增殖有同样重要的影响 铁与血浆中的转铁蛋白结合形成为铁的贮存形式
餐后服药吸收率低 合用铁剂,吸收率下降 碱性环境促进药物吸收 可透过胎盘屏障 在牙、骨、肝中药物浓度高
口服铁剂必须还原成亚铁离子后才能吸收 饭后服用可减少铁剂对胃肠道的刺激性 铁盐可与四环素形成络合物,互相影响吸收 维生素C有助于铁剂吸收 抗酸药减少胃酸分泌,妨碍铁剂吸收