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食用植物油中过氧化值的测定,国标规定用硫代硫酸钠滴定法,以淀粉作指示剂,终点颜色为()
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理化检验技术(主管技师)《理化检验(主管技师)相关专业知识》真题及答案
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属于返滴定法
用盐酸标准溶液滴定氢氧化钠
以重铬酸钾为基准物标定硫代硫酸钠
用高锰酸钾标准溶液滴定C2O2-4测定钙含量
用HCI标准溶液溶解固体碳酸钙,用NaOH标准溶液滴定过量的盐酸测定钙
糕点所含油脂中过氧化值的测定原料是用标准硫代硫酸钠滴定油脂中过氧化物与反应析出了的碘来检测分析的
碘化钾
碘酸钾
碘化氢
草酸
属于间接滴定法.
用盐酸标准溶液滴定氧氧化钠
以重铬酸钾为基准物标定硫代硫酸钠
用高锰酸钾标准溶液滴定C2O2-4测定钙含量
用HCI标准溶液溶解固体碳酸钙,用NaOH标准溶液滴定过量的盐酸测定钙
硫代硫酸钠的含量测定可选用
酸碱滴定法
配位滴定法
沉淀滴定法
氧化还原滴定法
非水滴定法
硫代硫酸钠的含量测定方法为
碘量法
酸碱滴定法
配位滴定法
非水滴定法
沉淀滴定法
过氧化值的测定中碘化氢是利用在冰醋酸中加入获得的
硫酸钾
硫酸钠
硫代硫酸钠
碘化钾
食品中过氧化值的测定是用作为标准溶液滴定的
氢氧化钠
硫酸钠
亚硫酸钠
硫代硫酸钠
过氧化值的测定中碘化氢是利用在冰醋酸中加入获得的
硫酸钾
硫酸钠
硫代硫酸钠
碘化钾
简述滴定分析的四类滴定法食用植物油中过氧化值的试验方法采用了哪种滴定法
利用硝酸汞滴定法测定氯化物的时候存在硫化物干扰的时候用消除
对苯二酚
硫代硫酸钠
过氧化氢
亚硫酸钠
用硝酸银滴定法测定氯化物可用过氧化氢消除的干扰
硫化物
硫代硫酸盐
硫酸盐
亚硫酸盐
氧化还原滴定法中常用的标准溶液为
氢氧化钠滴定液
硫代硫酸钠滴定液
高氯酸滴定液
盐酸滴定液
硫酸滴定液
采用硝酸银滴定法或电位滴定法测定氯化物时若水样中硫化物硫代硫酸盐和亚硫酸盐干扰测定可用处理消除干扰
过氧化氢
对苯二酚
高锰酸钾
下例可用永停滴定法指示终点进行定量测定
用碘标准溶液测定硫代硫酸钠的含量
用基准碳酸钠标定盐酸溶液的浓度
用亚硝酸钠标准溶液测定磺胺类药物的含量
用KarlFischer法测定药物中的微量水分
用重铬酸钾为基准物标定硫代硫酸钠是置换滴定法
下列药物中为容积性泻药的是
硫酸钠
大黄
液体石蜡
食用植物油
糕点所含油脂中过氧化值的测定原理是用标准硫代硫酸钠滴定油脂中过氧化物与反应析出来的碘来检测分析的
碘化钾
碘酸钾
碘化氢
草酸
一个瓶能盛1kg水若用这个瓶子能盛多少质量的食用植物油食用植物油的密度为0.8×103kg/m3
食品中过氧化值的测定是用作为标准溶液滴定的
氢氧化钠
硫酸钠
亚硫酸钠
硫代硫酸钠
可以测定溶液中的少量的酸性较强的羧酸所释出的碘用硫代硫酸钠标准溶液滴定
卡尔·费休法
碘酸钾-碘化钾氧化法
称量法
碱滴定法
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