动物性食物的汤汁中含有-X题卡

海味汤和禽味汤肉汤和菜汤动物性原料汤和植物性原料汤有色汤和无色汤

海味汤和禽味汤肉汤和菜汤动物性原料汤和植物性原料汤有色料汤和无色料汤

碳水化合物脂类蛋白质钙

谷类、豆类、薯类、动物性食品和其他五大类谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物和其他六大类谷类、豆类、薯类、动物性食品四大类谷类、豆类、薯类、动物性食品、纯热能食物五大类

以植物性食物为主植物性食物过少动物性食物过少以动物性食物为主

胡萝卜素维生素B 维生素C 维生素A.

选择金属材质的容器煮制汤汁采用小火加热汤汁加入白矾增加色泽煮制开始应一次性加入足量的清水

细菌性食物中毒真菌性食物中毒动物性食物中毒植物性食物中毒化学性食物中毒

动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

谷类、水果、动植物油、动物性食物、蔬菜谷类和薯类、豆类和坚果、蔬菜水果、动物性食物、纯能量食物谷类食物、蔬菜水果、动物性食物、动植物油、纯能量食物谷类食物、蔬菜水果、动植物油、豆类和坚果、纯能量食物

植物性食物消费量少动物性食物消费量少动物性食物消费量多动植物性食物消费量相等

动物性食物和含辛香味的植物性原料部分动物性原料和部分植物性原料各种植物性原料各种动物性原料

动物性食物的汤汁中含有（）