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典型的调酒杯容量为()毫升。
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调酒师考试《初级调酒师》真题及答案
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客房微型酒吧通常配备的器具和物品包括
酒杯
调酒棒
吸管
餐巾纸
酒水单
调酒杯mixingglass
不是鸡尾酒杯的特点
容量为12盎司
容量为3.5盎司
传统的酒杯通常呈倒三角形或梯形
不带任何花纹和色彩的异形酒杯
一瓶酒有400毫升李叔叔已经喝了一半再将剩下的酒倒入容量是50毫升的酒杯中还可以倒多少满杯
调酒杯是酒吧的用具之一
运输
储物
清洁
调酒
Mixingglass翻译成中文是
烟缸
餐巾纸
拖布
调酒杯
不是鸡尾酒杯的特点
容量为 12 盎司
容量为 3.5 盎司
传统的酒杯通常呈倒三角形或梯形
不带任何花纹和色彩的异形酒杯
酒吧服务员从调酒壶或调酒杯中倒饮品时应注意吧台前的宾客应倒
2/3满
六分满
八分满
十分满
下列不属于调酒师服务准备工作内容的是
备好调酒工具和酒杯
制备冰块
布置好餐桌椅
备好辅料、配料和装饰物
将材料倒入调酒杯中用调酒匙搅拌的调酒法是
调和法
摇和法
兑和法
搅和法
常见的调酒壶容量有和530毫升
200毫升、220毫升
150毫升、280毫升
190毫升、298毫升
250毫升、350毫升
酒吧常用的玻璃器皿数量最多的是
烟灰缸
调酒壶
酒杯
酒瓶
根据客人要求的浓度来调制鸡尾酒时应选用
调酒杯
调酒棒
调酒壶
搅拌机
调酒的法是指把酒水与冰块按配方放入调酒杯中用吧勺搅拌制成
调和
摇荡
兑和
搅和
Mixingglass翻译成中文是
烟缸Ashtray
餐巾纸NapkinPaper
拖布
调酒杯
酒杯的容量既可以用盎司oz来计算也可以用毫升mL来计算
酒杯的容量习惯用盎司OZ来计算有时用毫升ml来计算1OZ相当于
14ml
21ml
28ml
35ml
在为客人服务当烈酒与饮料混合饮用时应将饮料用充分搅和
调酒壶
调酒杯
搅棒
吧勺
是酒吧的调酒用具之一
装饰物
冰块
调酒杯
工作台
调酒壶由三个部分组成分别是
壶盖
滤冰器
过滤网
壶身
调酒杯
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