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测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为()。

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乳脂肪  原脂肪  氧化脂肪  游离脂肪  结合脂肪  
游离脂肪  结合脂肪  氧化脂肪  乳脂肪  原脂肪  
直接用有机溶剂提取后,用H2SO4标准液滴定  碱化后用有机溶剂提取,再用NaOH水溶液滴定  碱化后用有机溶剂提取,蒸去有机溶剂后用中性醇溶液,再用H2SO4标准液滴定  碱化后用有机溶剂提取,蒸去有机溶剂,先加入定量的NaOH,再用H2SO4标准液回滴  酸化后,用有机溶剂提取,采用适宜方法滴定  
游离脂肪  结合脂肪  乳脂肪  氧化脂肪  原脂肪  
游离脂肪  结合脂肪  粗脂肪  总脂肪  脂溶性成分  
乙醚  乙醇  石油醚  氯仿一乙醇混合液  丙酮一石油醚混合液  
用有机溶剂提取有效成分后再测定  碱化后提取分离法  加入草酸盐法  水蒸汽蒸馏法  加强氧化剂氧化硬脂酸镁后再进行测定  
直接用有机溶剂提取后,用H2SO4标准液滴定  碱化后用有机溶剂提取,再用NaOH标准液滴定  碱化后用有机溶剂提取,蒸去有机,溶剂后用中性乙醇溶解,再用H2SO4标准液滴定  碱化后用有机溶剂提取,蒸去有机溶剂,再加入定量的H2S04,再用NaOH标准液回滴  酸化后,用有机溶剂提取,采用适宜方法滴定  
中药粗粉用碱碱化后用苯等有机溶剂提取,回收溶剂得纯化的有机酸  中药粗粉用酸酸化后用苯等有机溶剂提取,提取液用碱液萃取,碱萃取液经酸酸化,再用有机溶剂萃取,回收溶剂得被纯化的有机酸  中药粗粉水提液直接经强碱型阴离子交换树脂交换,水洗,氨水洗脱,洗脱碱液酸化后,析出有机酸  中药粗粉水提液经强酸型阳离子树脂交换后,如C后处理,得有机酸  中药粗粉用酸酸化后直接用水提取得有机酸  
游离脂肪  氧化脂肪  原脂肪  结合脂肪  乳脂肪  
用萃取法来提取芳香油,要求原料尽可能细小   用萃取法提取的芳香油要易溶于有机溶剂   在浸泡植物材料时,要选用低沸点的有机溶剂   芳香油充分溶解于有机溶剂后,再把芳香油蒸发出来,剩余有机溶剂,从而使芳香油和有机溶剂分离  
直接用有机溶剂提取后,用硫酸标准液滴定  碱化后用有机溶剂提取,再用氢氧化钠水溶液滴定  碱化后用有机溶剂提取,蒸去有机溶剂后用中性醇溶液,再用硫酸标准液滴定  碱化后用有机溶剂提取,蒸去有机溶剂,再加入定量的硫酸,再用氢氧化钠标准液回滴  酸化后,用有机溶剂提取,采用适宜方法滴定  
浸渍法  渗漉法  回流提取法  升华法  超声提取法  

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