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Aw指的是( )

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Aw小不利于食物中微生物繁殖  Aw小利于食物中微生物繁殖  Aw大不利于食物中微生物繁殖  Aw大霉菌不产毒  Aw小霉菌能产毒  
Aw的中心至水下侧面积中心的垂直距离  Aw的中心至船舶水线的垂直距离  Aw的中心至船舶水线的垂直距离  Aw的中心至船舶吃水的一半处的垂直距离  
细菌生长的Aw下限为0.94  霉菌生长的Aw下限为0.88  酵母菌生长的Aw下限为0.8  Aw值降至0.7以下,除嗜盐菌﹑耐干燥霉菌等特殊菌群外,大多数微生物不能生长发育  
jav aw panel  jav apple Applet  jav aw frame  jav aw Window  
膳食营养供给量  营养生理需要量  营养质量指数  食品水分活性  人体每日容许摄入量  
≤215m  ≤190m  ≤120m  ≤57m  
干制不能将微生物全部杀死,只能抑制他们的活动  Aw<0.9时大部分细菌都不能生长  Aw<0.7-0.65时霉菌不能生长  Aw<0.5时,所有的微生物都不能生长  
≤215m  ≤190m  ≤120m  ≤57m  
Aw小不利于食物中微生物繁殖  Aw小利于食物中微生物繁殖  Aw大不利于食物中微生物繁殖  Aw大霉菌不产毒  

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