下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色-X题卡

米粉糊蒸鸡蛋肉泥豆制品鱼泥

食品添加剂的用途食品添加剂安全吗食品添加剂的前世今生食品添加剂与食品工业的关系

凝固剂被膜剂增稠剂乳化剂

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红曲米苋菜红亚硫酸钠亚硝酸钠

红曲米苋菜红赤鲜红亚硝酸钠

酸液添加剂防腐剂稳定剂

化学反应生成新化合物物理方法混匀而成催化剂作用后形成增加用量达到更好效果

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燃油中机械杂质引起燃油中的添加剂燃油中不同烃的化学反应燃油的不相容性

食品添加剂是指加入食品中的化学合成物或天然物质一般来说，在安全范围内使用食品添加剂对健康是有益的食品添加剂的使用直接影响食品安全，因此应尽量减少使用食品添加剂已成为现代食品工业生产中不可缺少的物质

脱硫剂为弱碱性物质，与硫化氢发生化学反应，将硫化氢脱除脱硫剂为强碱性物质，与硫化氢发生化学反应，将硫化氢脱除脱硫剂为吸附剂，与硫化氢发生化学反应脱硫剂与硫化氢发生不可逆化学反应，将硫化氢脱除

在生产猪肉制品时，可使用食品添加剂掩盖变质猪肉，继续生产销售巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精食品添加剂需根据国家规定使用，不可随意滥用盐、醋等不是食品添加剂

红曲米苋菜红赤鲜红亚硫酸钠亚硝酸钠

生成物只有一种的化学反应只有两种物质发生化学生成另一种物质的化学反应两种或两种以上的物质发生化学生成另一种物质的化学反应一种物质能过化学反应生成另一种物质的反应

红曲米觉菜红赤鲜红亚硫酸钠亚硝酸钠

下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋白发生化学反应使肉制品呈鲜红色