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客房服务员协助将房间内的餐具、酒具收回餐厅 前台服务员可以协助进行餐厅的预订、早餐券的销售 工程服务员协助进行餐厅设施、设备的维护 PA人员进行餐厅区域的清洁卫生
将上级指示和决策传达给初、中级服务员 提高初、中级服务员业务水平 使培训难度、深度加大 扩大培训范围
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公共区域服务员、前台服务员 公共区域服务员、前台服务员、安全服务员 前台服务员、餐厅服务员 前台服务员、安全服务员
与餐厅服务员没有关系 只与高级餐厅服务员有关 是餐厅服务员的行为准则 是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则
客房部服务员 前厅行李员 餐厅服务员 客房送餐部服务员
与餐厅服务员没有关系 只与高级餐厅服务员有关 是餐厅服务员的行为准则 是与钱财打交道的餐厅服务员的行为准则
餐厅仓库保管员 餐厅迎宾员 调酒员 餐厅服务员 酒吧服务员
餐厅服务员,餐厅主管 餐厅主管,运营经理 餐厅服务员/餐厅主管,财务 餐厅服务员/餐厅主管,运营经理
客房/餐厅 客房/安全服务员/工程 客房/餐厅/工程 客房/安全服务员/工程/餐厅
提高企业的效益 增加服务员的晋升机会 树立企业形象 展示服务员的操作技能
顾客与顾客 服务员与服务员 前台与后台 餐厅与顾客