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血红素铁主要存在于动物性食品中 血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响 非血红素铁主要存在于动物性食品中 铁的吸收主要在小肠下段,且吸收效率最佳 铁的吸收与体内铁的需要量有关
植物类食物中铁吸收比动物类少 母乳中的铁少但是吸收好,可达50% 缺铁时,易患营养缺乏性贫血 海产品不利于铁吸收 胃酸缺乏影响铁吸收
Fe易于吸收 铁剂和维生素C同服用易于吸收 鞣酸不利于铁剂的吸收 铁剂和牛奶同服有利于铁的吸收 四环素可影响铁剂的吸收
维生素,半胱氨酸,果糖,氨基酸等可促进铁的吸收 萎缩性胃炎及腹泻不会影响铁的吸收 吸收部位主要是十二指肠与空肠上段 食物中含铁量多,铁吸收增加 主要功能是作为血红蛋白的主要成分
铁剂吸收不受食物影响,可餐后服用 碳酸氢钠与铁剂成盐,影响其吸收 茶与咖啡中的鞣质与铁剂反应,不利于其吸收 维生素C可促进铁剂吸收 过量摄入铁,可出现中毒反应
口服铁剂与抗酸药同用时,易产生沉淀而影响吸收 维生素C与铁剂同服,铁剂吸收减少 西咪替丁可影响铁剂的吸收 维生素C可抑制叶酸在胃肠道的吸收 维生素C可降低维生素B12的活性
食物中的血红素铁的吸收受膳食因素的影响比非血红素铁大 食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 铁缺乏可以影响神经行为
体内铁的贮存量减少时,吸收量增加 胃肠道分泌的内因子 药物的影响 食物组成 肠道寄生虫病
Fe2+易于吸收 铁剂和维生素C同服用易于吸收 鞣酸不利于铁剂的吸收 铁剂和牛奶同服有利于铁的吸收 四环素可影响铁剂的吸收
食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大 食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 铁缺乏可以影响神经行为 体内铁需要量对铁的吸收有影响
铁影响铅的原子化 铁原子化时,吸收大量能量,从而影响铅的测定 各项都不对 在铅的共振线附近有铁的原子光谱 铁的氧化物吸收铅的共振线
铁影响铅的原子化 在铅的共振线附近有铁的原子光谱 铁原子化时吸收大量能量 铁的氧化物吸收铅的共振线 铁影响样品液的表面张力
食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大 食物中的非血红素铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收 动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高 铁缺乏可以影响神经行为