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应急宰的患畜（）

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动物防疫与检疫考试《练习题二》真题及答案点击查看

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屠宰动物过程中对动物实施宰前检疫发现病畜时应根据疾病的性质作或处理

宰前检出炭疽病畜应以应式扑杀销毁

不放血放血急宰冷宰

不放血方式扑杀适用于

准宰急宰禁宰死畜尸体

宰前检出病毒性关节炎病鸡时对病鸡应急宰同群鸡应

准宰禁宰急宰焚烧

屠畜宰后检疫中必须摘除________

甲状腺肾上腺病变淋巴结胰腺

狂犬病病畜不正确处理

急宰缓宰禁宰准宰

炭疽病病畜应

急宰缓宰禁宰

屠畜的宰前检疫的目的是

病健分离病健分宰收取检疫费代替宰后检疫

应禁宰患畜是

炭疽狂犬病牛瘟猪瘟结核病

被封锁的口蹄疫疫区在最后一头病畜痊愈死亡或急宰后14天解除封锁这意味病愈家畜宰解除封锁后即可不受限制

狂犬病病畜应

急宰缓宰禁宰冷宰

宰前检疫发现病畜时可根据病的性质采取三种处理方法

患口蹄疫的病畜一般宰后在心脏表现出特征性的虎斑心心肌坏死等病变

刚宰后的畜肉呈__________

屠畜宰前淋浴水温以为宜

15℃ 20℃ 30℃

狂犬病病畜应

急宰缓宰禁宰准宰

沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉是因为

病禽宰后污染，室温下细菌繁殖家禽因经泄殖腔带染，室温下细菌繁殖病畜宰后污染，室温下细菌繁殖健康禽蛋不带菌而在加工中污染，室温下细菌繁殖健康畜宰后污染

宰前检出牛羊患日本血吸虫病时对病畜应急宰胴体不消瘦且无明显病变者不受限制出厂患病脏器高温处理胃肠内容

直接作肥料不受限制出厂彻底焚烧生物发酵处理

屠畜宰前管理的意义

狂犬病病畜应

急宰缓宰宰

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