第二章人体的营养测试及答案

提出问题根据学过的知识知道常吃水果蔬菜能够预防坏血病增强机体免疫力因为新鲜的水果和蔬菜中含丰富的维生

依下图分析1每天人摄取最多的食物应是含__________较多的食物2每天人摄取最少的食物应是含__

植物性食物为主食的人普遍有缺钙的倾向请据某人的一日食谱回答食物种类食物重量g含钙量g/100g日需钙

下表列出了A.B.C.D.E.五种食物各100g的主要营养成分食物糖类克脂肪克蛋白质克维生素A.维生

在测定食物中含有能量时小明进行了如下操作首先称取核桃仁6克在一个椎形瓶里放20毫升的水并插入一只温度