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湖南省长郡中学2011届高三年级分班考试

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发布时间： 1970-01-01

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1最佳选择题 3分

阿魏酸在食品医药等方面有着广泛用途一种合成阿魏酸的反应可表示为下列说法正确的是

  • A. 可用酸性KMnO4溶液检测上述反应是否有阿魏酸生成
  • B. 香兰素、阿魏酸均可与Na2CO3、NaHCO3、NaOH溶液反应
  • C. 通常条件下，香兰素、阿魏酸都能发生取代、加成、消去反应
  • D. 与香兰素互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢，且能发生银镜反应的酚类化合物共有2种
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2最佳选择题 3分

某化合物由碳氢氧三种元素组成红外光谱图显示有三种共价键的振动吸收核磁共振氢谱图显示有三个峰峰面积比为

  • A. C2H5OCH3
  • B. CH3CH（OH）CH3
  • C. CH3CH2CH2OH
  • D. CH3CH2CHO
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3最佳选择题 3分

下列说法正确的是

  • A. 味觉上有酸味的食物称为酸性食物
  • B. 生石灰可防止食物受潮，铁粉可防止食物氧化变质
  • C. 油脂、淀粉、蛋白质和维生素等均为高分子化合物
  • D. 食品添加剂苯甲酸钠是苯的一种同系物所对应的钠盐
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4最佳选择题 3分

下列说法中不正确的是

  • A. 聚乙烯食品包装袋、食物保鲜膜都是无毒的高分子化合物
  • B. 高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质分子受热变性
  • C. 太阳能电池板中的硅在元素周期表中处于金属与非金属的交界位置
  • D. 煤经过气化和液化两种物理变化，可变为清洁能源
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