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腾冲八中2013—2014学年上学期八年级期末生物试卷试卷及答案

推荐等级：

发布时间： 1970-01-01

试卷分类：教案备课库
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
试卷类型：模拟试题
练习次数：0次
试卷题量：0题

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试卷预览

1最佳选择题 3分

馒头面包膨大松软里面有很多小孔这是因为在制作过程中

A. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳
B. 加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精
C. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳
D. 加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸

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2最佳选择题 3分

豆腐乳是我国著名的传统发酵食品之一下列与发酵技术有关的叙述正确的是

A. 发酵过程中控制温度是关键条件之一
B. 发酵过程中必须保持空气流通
C. 发酵都是由酵母菌完成
D. 蒸煮豆腐后马上加入菌种

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正确答案： -

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3最佳选择题 3分

利用细菌净化污水的原理是

A. 污水中的有机物可以作为细菌的食物
B. 污水中的无机物可以被细菌分解成有机物
C. 无氧环境下，甲烷菌可以通过发酵分解污水中的有机物，起净化污水的作用
D. 有氧条件下，甲烷菌可以把污水中的有机物分解成二氧化碳和水，使污水的到净化

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