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地沟油是一种质量极差、极不卫生的非食用油,食用“地沟油”会破坏人们的白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至有致癌的严重后果。因此,我国十分重视对地沟油问题的查处,并对相关责任人严肃处理。这说明我国政府...

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油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物

  通过油脂的碱性水解来制肥皂

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  地沟油经过一系列加工后,可以转化为生物柴油用作发动机燃料  

馒头:染色馒头  食用油:地沟油  猪肉:健美猪  油炸鸡块:麦乐鸡  
食用地沟油炼制的“食用油”    食用新鲜的蔬菜水果    食用加铁酱油    食用清淡低盐的菜肴  
“地沟油”的主要成分是蛋白质,还含有较多的微量元素   “地沟油”外观与普通食用油一样,经过处理的“地沟油”具有固定的熔沸点   “地沟油”在加入消泡剂后,消除了其对人体健康的影响   “地沟油”可用于生产生物柴油  

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