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多肽链中线性的氨基酸残基序列 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 结构域在三维空间按一定的方式排列形成 由几条具有三级结构的肽链组成 某一段肽链的局部空间结构和结构域
多肽链中线性的氨基酸残基序列 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 结构域在三维空间按一定的方式排列形成 由几条具有三级结构的肽链组成 某一段肽链的局部空间结构和结构域
增加细胞对氧的摄取能力 增强细胞对能量物质、葡萄糖的摄取能力 稳定溶酶体膜 维持蛋白质的三维结构和正确的细胞定位 促进DNA的修复
三维结构破坏 肽键破坏 胶体稳定性因素被破坏 亚基的解聚
多肽链中线性的氨基酸残基序列 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 结构域在三维空间按一定的方式排列形成 由几条具有三级结构的肽链组成 某一段肽链的局部空间结构和结构域
氨基酸的组成、顺序和数目 氢键、盐键、范德华力和疏水作用等构象维系力 温度、pH和离子强度等环境条件 各氨基酸间彼此的肽键 链间及链内的二硫键
多肽链中线性的氨基酸残基序列 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 结构域在三维空间按一定的方式排列形成 由几条具有三级结构的肽链组成 某一段肽链的局部空间结构和结构域
多肽链中线性的氨基酸残基序列 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 结构域在三维空间按一定的方式排列形成 由几条具有三级结构的肽链组成 某一段肽链的局部空间结构和结构域
三维结构破坏 肽键破坏 胶体稳定性因素被破坏 亚基的解聚
蛋白质中氨基酸的种类和数目 蛋白质中氨基酸的组成和排列顺序 蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕 多肽链中所有原子和基团在三维空间中的排布
多肽链中线性的氨基酸残基序列 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 结构域在三维空间按一定的方式排列形成 由几条具有三级结构的肽链组成 某一段肽链的局部空间结构和结构域
多肽链中线性的氨基酸残基序列 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 结构域在三维空间按一定的方式排列形成 由几条具有三级结构的肽链组成 某一段肽链的局部空间结构和结构域
多肽链中线性的氨基酸残基序列 蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构 结构域在三维空间按一定的方式排列形成 由几条具有三级结构的肽链组成 某一段肽链的局部空间结构和结构域
涉及整条肽链所有原子在三维空间的排布位置 三级结构的稳定性主要靠次级键维系 疏水基团位于分子内部 具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 天然蛋白质分子均有这种结构