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酶浓度与酶促反应速度成正比 酶促反应速度与底物浓度无关 环境PH偏酸或偏碱酶活力都会下降 加入激活剂，酶活力可恢复或升高 温度对酶促反应速度的影响具有双重性
反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降 反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加 不同的酶有不同的最适pH pH过高或过低可使酶发生变性 最适pH是酶促反应速度最大时的环境pH
影响AB段反应速度的主要因素是底物的浓度 影响BC段反应速度的主要限制因子可能是酶量 温度导致了酶促反应Ⅰ和Ⅱ的速度不同 曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37℃
酶活性高低 底物浓度 反应液体积 反应液pH值 反应液温度
底物浓度很低时，酶促反应速度随其浓度升高而成比例升高 底物浓度增至一定范围，酶促反应速度随其浓度升高而升高，但不成比例 底物浓度再升高，酶促反应速度达最大值 酶促反应速度始终随底物浓度升高而升高 底物浓度与酶促反应速度的关系可用米曼方程表示
每增加10℃，酶促反应速度增加1～2倍 能降低酶促反应的活化能 一般地说，在25～35℃之间，温度每增加10℃，酶促反应速度增加1～2倍 超过37℃后，温度升高时，酶促反应变慢 温度可影响酶促反应的平衡点
pH对酶促反应速度影响不大 最适pH不是酶的特征常数 酶的最适pH都在中性，即pH＝7左右 酶的活性随pH的增高而增大 pH对酶促反应速度影响体现在影响该酶的等电点上
pH与反应速度成正比 最适pH是酶的特征性常数 人体内酶的最适pH均为7.4 pH对酶促反应影响不大 pH影响酶的解离程度
反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降 不同的酶有相同的最适pH 反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加 pH过高或过低使酶不变性 最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH
如果其他条件恒定，则底物浓度与酶促反应速度成正比关系。 如果其他条件恒定，则在低底物浓度时，与反应速度成正比。 C、如果其他条件恒定，则在反应速度达到峰值后，底物浓度与反应速度成反比。 D、底物浓度与酶促反应速度无关。
在最适合PH下，反应速度不受酶浓度影响 反应速度不受底物浓度的影响 底物饱和时，发应速度随酶浓度增加 反应速度不受酶浓度的影响 温度越高反应速度越快
影响AB段反应速度的主要因素是底物的浓度 影响BC段反应速度的主要限制因子是酶量 温度导致了酶促反应Ⅰ和Ⅱ的速度不同 曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37℃
酶具有催化功能的原因是能降低化学反应的活化能 酶通过提供化学反应的活化能，加快生化反应速度 低温处理胰蛋白酶不影响它的活性和酶促反应速度 肠脂肪酶在细胞内有专一性，在细胞外没有专一性
温度越高反应速度越快 反应速度不受底物浓度的影响 底物饱和时，反应速度随酶浓度增加而增加 在最适pH下，反应速度不受酶浓度影响 反应速度不受酶浓度的影响
pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度 最适pH是酶的特性常数 最适pH不是酶的特性常数 pH过高或过低可使酶发生变性 最适PH是酶促反应速度最大时的环境 pH
底物分子与酶结合的机制 酶的空间结构与酶促反应速度的关系 影响酶电泳的因素 不同酶分子间的协调关系 酶促反应速度及影响因素
其他条件一定时，底物浓度越高，酶促反应速度越快 温度越高，酶促反应速度越快 其他条件一定时，酶的初始浓度越高，通常酶促反应速度越快 pH值的变化对酶促反应速度没有影响
pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而影响酶促反应速度 最适pH是酶的特性常数 最适pH不是酶的特性常数 pH过高或过低可使酶发生变性 最适pH是酶促反应速度最大时的
反应速度最大 反应速度随底物浓度增加而加快 增加底物浓度反应速度不受影响 反应速度随底物浓度增加而减慢 酶促反应呈零级反应
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