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针对网络上流传的隔夜熟肉中因亚硝酸钠(NaNO2)含量严重超标而不能食用的说法,某兴趣小组开展如下探究活动: 活动一:查阅资料,NaNO2有毒,具有氧化性和还原性,NaNO2溶液显碱性,肉类在放...

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NaNO2是一种氧化物   NaNO2由三种元素构成   NaNO2中氮元素的化合价为+3价   NaNO2中Na、N.、O.三种元素的质量比为1∶1∶2  

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