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具有较强的折光性和旋光性的物质为

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有受热不消失的油斑  有愉快的香味  有折光性  有旋光性  有挥发性  
具有较强的还原性  显酸性  具水解性  具有旋光性,药用为L(+)  制剂变色是由于贮存不当,产生去氢维生素C的缘故  
不可随水蒸气蒸馏  一般具有旋光性  在空气中稳定  一般没有折光性  一般沸点低于70℃  
易溶于石油醚、乙醚、氯仿及浓乙醇  相对密度多小于1  涂在纸片上留下永久性油迹  较强的折光性  多有旋光性  
溶解性  挥发性  稳定性  旋光性  折光性  
无定形粉末或结晶  具有旋光性,无色  C侧链β构型,味苦。对黏膜具有刺激性  有挥发性  中性物质  
旋光性  折光性  透光性  吸光性  
溶解性  挥发性  稳定性  旋光性  折光性  
挥发性  旋光性  溶解性  稳定性  折光性  
鞣质  挥发油  香豆素  黄酮醇  甾体皂苷  
显酸性  具有旋光性,药用L-(+)  具水解性  具有较强的还原性  制剂变色是由于贮存不当,产生去氢维生素C的缘故  
挥发性  亲脂性  折光性  旋光性  稳定性  
水溶性  溶液的黏性  旋光性  紫外吸收特性  折光性  
溶解性不同  比重不同  折光性不同  旋光性不同  沸点不同  
折光性  亲脂性  水溶性  旋光性  挥发性