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已知溶液中蛋白质的百分含量为25%,你估算该溶液中氮的百分含量应为
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眼科住院医师《单项选择》真题及答案
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一只猫每天吃由食品A和食品B搅拌成的食物300克食品A的蛋白质含量为10%食品B的蛋白质含量为15%
7/15
40%
1/3
50%
在蛋白质质量的评定方法中动物体利用的氮占吸收氮的百分比叫作
蛋白质的生物学价值
蛋白质效率比
可消化粗蛋白
化学比分
某一溶液中蛋白质的百分含量为55%此溶液的蛋白质氮的百分浓度为
8.8%
8.0%
8.4%
9.2%
9.6%
取某蛋白质样品5mg测得其中共含氮0.4mg该样品蛋白质百分含量是
6.25%
25%
50%
75%
20%
各种蛋白质含氮量的平均百分数是
18%
17%
19%
16%
15%
某一溶液中蛋白质的百分含量为55%此溶液的蛋白质氮的百分浓度为
8.8%
8.0%
8.4%
9.2%
9.6%
某溶液中蛋白质的含量为40%此溶液氮的百分浓度为
9.0%
8.0%
8.4%
6.4%
4%
一只猫每天吃由食品A和食品B搅拌成的食物300克食品A的蛋白质含量为10%食品B的蛋白质含量为15%
0.47
0.4
39085
0.5
某溶液中蛋白质的含量为50%此溶液氮的百分浓度为:
9.0%
8.0%
8.4%
9.2%
取某蛋白质样品5mg测得其中共含氮0.4mg该样品蛋白质的百分含量是
6.25%
50%
25%
16.0%
5.0%
某一溶液中蛋白质的百分含量为55%此溶液的蛋白质氮的百分浓度为
8.8%
8.0%
9.2%
8.4%
饲料蛋白质被吸收后在体内储存的氮量与所吸收的总氮量之比的百分数称
蛋白质含量
蛋白质生物价
蛋白质消化率
蛋白质吸收率
某一溶液中蛋白质的百分含量为55%此溶液蛋白质含氮量的百分浓度为
8.8%
8.0%
8.4%
9.2%
9.6%
蛋白质的净利用率是指
机体摄入的蛋白质被消化吸收的百分率
机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率
机体吸收的蛋白质被储备利用的百分率
以上都是
以上都不是
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