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某一溶液中蛋白质的百分含量为55%,此溶液的蛋白质氮的百分浓度为

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蛋白质的生物学价值  蛋白质效率比  可消化粗蛋白  化学比分  
糖类:<15%;蛋白质:60%;脂肪:20%~30%  糖类:25%~35%;蛋白质:40%~50%;脂肪:20%~30%  糖类:35%~45%;蛋白质:40%~50%;脂肪:<15%  糖类:45%~55%;蛋白质:<20%;脂肪:20%~30%  糖类:55%~65%;蛋白质:<15%;脂肪:20%~30%  
水、水   水、蛋白质    蛋白质、蛋白质   蛋白质、水  
水、氧  水、碳  蛋白质、氧  蛋白质、碳  
水、水  水、蛋白质   蛋白质、蛋白质  蛋白质、水  
水、水  水、蛋白质  蛋白质、蛋白质  蛋白质、水  
蛋白质含量  蛋白质生物价  蛋白质消化率  蛋白质吸收率  
机体摄入的蛋白质被消化吸收的百分率  机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率  机体吸收的蛋白质被储备利用的百分率  以上都是  以上都不是  

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