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()是最基本的餐巾折花手法。
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餐饮管理《中餐厅服务》真题及答案
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餐巾折花概括起来可分为卷穿翻拉捏七种基本技法
叠、弯
叠、折
折、弯
折、转
餐巾折花中最基本的技法是
叠
推
卷
穿
餐巾折花的基本要求和注意事项是什么
折叠是最基本的餐巾折花手法几乎所有折花都会用到
是餐巾折花最基本的方法几乎所折花都会用到
折
叠
翻
拉
餐巾折花的基本方法
最基本的餐巾折花手法是
推折
折叠
卷
翻拉
是最基本的餐巾折花方法几乎所有的造型都要使用
折
翻
叠
捏
餐巾折花的基本技法除了有叠折卷穿外还有拉捏掰
餐巾折花的基本技法除了有叠折卷穿外还有
翻
拉
捏
掰
________是最基本的餐巾折花手法几乎所有折花都会用到
折叠
卷穿
翻拉
捏
餐巾折花的基本技法中方法主要用于折鸟的头部
穿
折叠
翻拉
捏
下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是
盘花是中式餐巾折花的一种类型
盘花属于西式餐巾折花
盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势
盘花简洁大方,美观适用
餐巾花的折叠方法很多其中是餐巾折花的最基本手法
叠
折
卷
穿
餐巾折花的基本技能包括折叠推折卷等种类
餐巾折花时主要用于做鸟或其他动物的头时所采用的手法是
捏
拉
折
掰
餐巾折花四尾金鱼的使用的基本折叠基本技法中不应该包含
折叠
捏
推折
翻拉
餐巾折花的造型和种类很多技法也各不相同几乎所有的餐巾花造型都要使用的最基本的折花手法是
折
翻
拉
叠
餐巾折花的基本技法有哪些
餐巾折花最基本的手法是几乎所有的折花都会用到
卷
穿
掰
叠
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