食品卫生与健康密切相关．下列做法会导致食品对人体有害的是（　　） ①用石灰水保存鲜蛋； ②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠； ③蒸馒头时加入适量纯碱； ④为了让猪长得瘦，用瘦肉精（一...

查看本题答案

包含此试题的试卷

烹饪时使用加铁酱油在食盐中添加适量碘元素用石灰水保存鲜鸡蛋用硫磺（S）熏蒸漂白银耳

①② ①③ ②③ ②④

烹饪时使用加铁酱油在食盐中添加适量碘元素用石灰水保存鲜鸡蛋用硫磺（S.）熏蒸漂白银耳

（1）（2）（1）（3）（2）（3）（2）（4）

①②③④⑥ ①②③④⑤⑥ ①②③④⑤ ①②③④

①② ①③ ②③ ②④

①②③⑤ ①②③④ ②③④⑤ ①③④

用石灰水浸润鸡蛋保鲜蒸馒头揉面过程中加入适量小苏打食品中添加甲醛防腐在食盐中添加适量碘元素

用工业石蜡给瓜子上蜡“美容” 蒸馒头时加入适量小苏打用食醋作食品的调味剂在食盐中舔加适量碘元素

①③ ① ②④ ②③④ ①②③⑤

用石灰水保存鲜蛋用烧碱溶液浸泡海参、海带等海产品在酱油中添加适量铁粉用碳酸氢钠治疗胃酸过多症

食品中添加过量防腐剂蒸馒头加入适量纯碱

用铁锅炒菜时添加点食醋在食盐中添加适量碘元素

①②④⑤⑥ ②③④⑤⑥ ①②③④⑤⑥ ①②③④⑥

用工业酒精勾兑饮用酒　　用甲醛浸泡海产品保鲜　　用工业盐腌制蔬菜　　用小苏打焙制糕点　　

①②③④⑥ ①②③④⑤⑥ ①②③④⑤ ①②③④

用石灰水保存新鲜鸡蛋食品中添加过量防腐剂

蒸馒头加入适量纯碱在食盐中适量添加碘元素

①② ①③ ②③ ②④

用石灰水保鲜鸡蛋蒸馒头加入适量纯碱在食品中尽可能多地添加防腐剂在食品中添加适量碘元素

仅① 仅①③ 仅①②④ ①②③④

①③ ①②④ ②③④ ①②③