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简述稻谷贮藏特性
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谷物科学原理《谷物科学原理》真题及答案
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稻谷的物理性质是指稻谷有密切关系的物理特性包括稻谷的色泽和气味稻谷的粒形大小容重和千粒重腹白度和爆腰
稻谷在贮藏过程中如果回潮则容易发芽不利贮藏水稻发芽的最低的含水量在以下
10%
13.5%
11%
12.5%
稻谷的储藏特性是什么
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将大麦稻谷发芽其目的是
便于贮藏
便于制剂
便于服用
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糙米茶brownricetea
每逢下大雪机场需要用强力鼓风机来清除跑道上的积雪如果在积雪很厚的情况下强力鼓风机往往也不能有效地清除积雪这里的技术矛盾是什么
派生信息资源举例
糯米粉glutinousricefiourwaxyriceflour
玉米淀粉cornstarch
糯玉米waxycorn
糯米glutinousrice
薏米素coixol
黑玉米purplecorn
高粱sorghum
稷broomcornmilletnon—glutinous
强化米enrichedrice
青稞酒highlandbarleyliquor
荞麦醋buckwheatvinegar
大麦茶ptisan
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黍broomcornmilletglutinous
黑米酒blackricewine!
荞麦米buckwheatrice
杂面条multi-grainnoodles
大麦米barleyrice
裸大麦highlandbarley
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粳米milledmediumtoshort-grainnonglutinousrice
黑米花青素blackriceanthocyanins
粳糯米milledround-grainglutinousrice
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