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大麦米(barley rice)
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谷物科学原理《谷物科学原理》真题及答案
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ScientistsfromChinaSwedenandtheUnitedStateshavedev
大麦的英文名称为
rice
wheat
barley
barsh
是啤酒的灵魂
大麦
米
蛇麻草
全部都不是
属于食物的有糟米面粉蛋黄精白米大麦
我国东北地这主要使用酿造黄酒
黄米
糯米
梗米
大麦
竹皮大丸用下列何种药物服下
生姜汤
大麦粥
米饮
酒
以下煮制后产生米油可代参汤的是
小米
大米
大麦
黑米
强化米enrichedrice
在啤酒生产中一般采用的大麦为
二棱大麦
四棱大麦
六棱大麦
任何一种大麦都可
选粒试验中2.2mm以下者为
Ⅰ号大麦
Ⅱ号大麦
瘪大麦
不算大麦
特种米specialrice
属于酸性食物的有
糟米、面粉
蛋黄
精白米、大麦
苹果、鸡肉
根据大麦籽粒生长的形态可分为六棱大麦四棱大麦和二棱大麦其中是啤酒生产的最好原料
六棱大麦
四棱大麦
二棱大麦
Riceisanimportantpartofmanypeople’sdiets.Researche
黄酒的主要生产原料有梗米黄米等
大米
糯米
大麦
小麦
以下不属于大麦形态的是
二棱大麦
四棱大麦
五棱大麦
六棱大麦
大麦barley
竹皮大丸用以下何种药物服下
生姜汤
大麦粥
米饮
酒
新产熬粥粥表面的米油营养丰富可代替参汤是产妇病人婴幼儿的理想食品
小米
大米
大麦米
高粱米
Riceisanimportantpartofmanypeople'sdiets.Researche
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