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普通酸奶的原料为牛奶、蔗糖和（）。

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乳及乳制品是西点制品中常用的辅助原料一般有牛奶酸奶奶粉鲜奶油乳酪等

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2015年中考湖南省湘潭市卷酸奶是利用乳酸菌发酵制成的乳酸菌需要生活在无氧的环境中小华同学准备自制酸

煮沸后立即倒入酸奶并密封煮沸后立即倒入酸奶不密封煮沸冷却后再倒入酸奶并密封煮沸后冷却再倒入酸奶不密封

某星期天小明同学尝试在家自制酸奶.他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中再将适

牛奶添加了蔗糖牛奶经过了煮沸　牛奶进行了冷却玻璃瓶没有密封

某星期天小明同学尝试在家自制酸奶他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中再将适量

牛奶添加了蔗糖牛奶经过了煮沸牛奶进行了冷却玻璃瓶没有密封

某星期天小明同学尝试在家自制酸奶.他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中再将适

牛奶添加了蔗糖牛奶经过了煮沸牛奶进行了冷却玻璃瓶没有密封

乳及乳制品是西点制品中常用的辅助原料一般有牛奶酸奶炼乳奶粉牛油乳酪等

酸奶和鲜牛奶相比不仅酸甜可口而且脂肪含量低各种营养成分更容易被人体吸收营养价值更高酸奶制作过程中由于

有甜味消化吸收运输易吞咽

小明同学准备自制酸奶他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中再将适量酸奶倒入其中你认为最

煮沸后立即倒入酸奶并密封煮沸后立即倒入酸奶不密封煮沸后冷却再倒入酸奶并密封煮沸后冷却再倒入酸奶不密封

学习了发酵技术以后你可以尝试这样自制酸奶将新鲜的牛奶加人适量的蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶内再将适

煮沸后立即倒入酸奶并封存　煮沸后冷却再倒入酸奶并封存　煮沸后立即倒入酸奶不封存　煮沸后冷却再倒入酸奶不封存

学习了发酵技术以后你可以尝试这样自制酸奶:将新鲜的牛奶加入适量的蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶内再将

煮沸后立即倒入酸奶并封存煮沸后冷却再倒入酸奶并封存煮沸后立即倒入酸奶不封存煮沸后冷却再倒入酸奶不封存

酸奶是利用乳酸菌发酵制成的乳酸菌需要生活在无氧的环境中小华同学准备自制酸奶他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮

煮沸后立即倒入酸奶并密封煮沸后立即倒入酸奶不密封煮沸冷却后再倒入酸奶并密封煮沸后冷却再倒入酸奶不密封

学习了发酵技术以后你可以尝试这样自制酸奶将新鲜的牛奶加人适量的蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶内再将适

煮沸后立即倒入酸奶并封存煮沸后冷却再倒入酸奶并封存煮沸后立即倒入酸奶不封存煮沸后冷却再倒入酸奶不封存

某天小明尝试在家自制酸奶他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸冷却后装入已消毒的玻璃瓶中再加入适量酸奶后密

酵母菌乳酸菌醋酸菌曲霉

用蔗糖奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液为原料通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶下列相关叙述错误的

蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染应选择处于对数期的乳酸菌接种原料中只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源

某星期天小明同学尝试在家制作酸奶他将新鲜牛奶加入适量的蔗糖加热煮沸待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中再将适

牛奶加入了蔗糖玻璃瓶没有密封牛奶进行了冷却牛奶经过了煮沸

有些人饮用牛奶后会出现腹胀腹疼肠道痉挛甚至呕吐或腹泻这是由于这些人不能对牛奶中的分解利用造成的可食用

葡萄糖乳糖果糖蔗糖

制作泡芙的基本原料有奶油或植物油低筋粉水或蛋液等

奶酪酸奶奶粉牛奶

小丁同学尝试在家自制酸奶他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中再将适量酸奶倒入

牛奶经过了煮沸牛奶进行了冷却玻璃瓶没有密封牛奶中添加了蔗糖

乳及乳制品是西点制品中常用的辅助原料一般有酸奶炼乳奶粉鲜奶油乳酪等

马奶驼奶羊奶牛奶

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