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斗茶最最关键的工序为点茶与 () 。
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茶艺师《茶艺师中级复习一》真题及答案
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为了评比茶叶质量的优劣和点茶技艺的高低宋代盛行
赛茶
斗茶
试茶
比茶
斗茶的一般程序是灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比
黑茶在制作的关键工序是__________
斗茶的主要内容是评比技术和茶质优劣
调茶
点茶
分茶
煮茶
斗茶是宋代比赛茶的优劣的一种方式下列属于斗茶项目的是
斗茶品
斗茶令
茶百戏
茶百科
文士茶艺活动的主要容有
斗茶、评水、赏器
点茶、品茶、斗茶
交流与茶有关的事
诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
乌龙茶初制工艺包括五大工序其中是形成乌龙茶三红七绿的色泽与高香浓醇 品质的关键工序 ________
斗茶最最关键的工序为点茶与
候汤
细碾
击拂
辨质
黑茶的制造工艺为杀青揉捻渥堆干燥其中是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序
杀青
揉捻
渥堆
干燥
斗茶最最关键的工序为点茶与
候汤
细碾
击拂
辨质
斗茶与在烹茶技艺上是相同的
分茶
抹茶
点茶
煮茶
茶艺表演中的四艺是指挂画插花焚香
品茶
点茶
斗茶
鉴茶
茶艺表演中的四艺是指挂画插花焚香
品茶
点茶
斗茶
鉴茶
黑茶的制造工艺为杀青揉捻渥堆干燥其中是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序
杀青
揉捻
渥堆
干燥
茶艺三法指的是
点茶法、分茶法、斗茶法
种茶法、制茶法、饮茶法
制茶法、烹茶法、佐茶法
择茶法、择水法、择具法
是青茶制造特有工序是形成青茶品质最关键工序是奠定青茶香气和滋味的基础
斗茶最最关键的工序为点茶与__________
唐人饮茶方式采用的是煎茶法煎茶法用的是饼茶在做茶工序中最重要的 步骤是
炙茶
碾茶
罗茶
点茶
文人茶艺活动的主要内容有
斗茶、评水、赏器
诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
点茶、品茶、斗茶
只谈与茶有关的事
阅读下面的文字完成6―8题宋代分茶陆游临安春雨初霁中有两句诗矮纸斜行闲作草晴窗细乳戏分茶一些选本将分
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桃江擂茶是以 和 为主放入碾钵里擂碎后用白开水冲泡再放点白糖
要使茶树生长良好要求漫射光和 多
茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想尊重他们关心他们充分体现了新时代人与人之间的
在美国茶消耗量占一位咖啡次之
职业道德以道德准则道德情操道德品质等形式体现了职业对社会承担的责任和义务
客人用茶过程中当杯中水量为 时应及时添水
所谓 是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证
在正式场合下在了解客人身份后茶艺师应将主宾安排在主人的
清代江苏溧阳知县 他爱茶尚壶工诗文擅书画篆刻
清香型铁guān yīn 具有三绿的特点 不属于三绿的特点
清代江苏溧阳知县 他爱茶尚壶工诗文擅书画篆刻
若碰到衣冠不整者欲入内茶艺服务人员要
宋代在饮茶方法上迅速发展了合于时代的高雅的
下列 不属于绿茶的滋味类型
在社会生活中礼仪约束着人们的态度和动机也规范着人们的生活方式
所有的龙井茶均可命为西湖龙井
在服务时根据VIP宾客的等级来配备茶品是不礼貌的
白茶茶艺中泉声落空谷是指
下列 不属于地名加上富有想像力的名称
下列 不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽
在选择背景音乐时可以不用考虑茶艺表演
蒙古族人民喝的奶茶用的多为 和黑砖茶并用铁锅烹煮
根据销售心理学基本常识根据交往通道的性质可将信息交往分为单向交往和 交往
由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料属半发酵茶冲泡时需用 的沸水
劳动关系的协调与仲裁程序叙述错误的是
zōng jiāo 茶艺的特点为气氛庄严肃穆茶具古朴典雅以天人合一 为宗旨强调修身养性或以茶释道
茶道是以一定的 为基调
北疆人常喝 一般每日需二茶一饭
龙井茶的产地是
者有祥和融洽和睦友谊之意
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