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防止化学变质的方法之一是阻止油性食品的（）。

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为了防止食品腐烂变质在包装食品时可以采用真空包装或充人保护气的方法对于一些易碎的食品常常充入氮气以防

防止食品腐败变质常见的食品保藏方法有食品的化学保藏低温保藏加热杀菌保藏干燥脱水保藏及辐照保藏其中

超高温瞬时杀菌微波杀菌常压杀菌加压杀菌

物理保藏是指食品生产储藏过程中利用腌渍烟熏等方法抑制和阻止微生物生长防止食品变质的保藏方法

菌落总数的食品卫生学意义之一是

食品受到粪便污染的标志食品清洁状态的标志食品受到致病菌污染的标志食品发生腐败变质的标志食品失去商业价值的标志

大肠菌群的卫生学意义之一是

食品清洁状态的标志食品腐败变质的标志食品曾受到人和温血动物粪便的污染食品受到各种致病微生物污染的标志预测食品耐储藏的期限

防止或减少铸件变形的方法之一是提高流动性

防止的方法之一是装设接地装置

电缆接地触电

化验原油含水的目的之一是根据其水分含量多少确定

原油性质水的性质原油密度原油脱水方法

改善焊缝金属凝固结晶组织的有效方法之一是

焊后热处理变质处理单层焊接跟踪回火

酸性食品不容易腐败变质因而耐酸的酵母霉菌在酸性食品中可阻止食品的腐败变质

为了防止食品变质最常用的方法是

通风低温贮存改变食品的pH值降低食品的含水量食品紫外线照射

引起食品腐败变质的主要原因之一是

酶的作用糖的作用脂肪的作用蛋白质的作用

锅炉停炉保养方法分为三类一是阻止进入锅炉或汽水系统防止腐蚀二是降低锅炉及系统内部的防止电化学腐蚀三是

为了防止食品变质最常用的方法是

通风降低食品的温度改变食品的 PH值改变食品的水分含量

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