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( )不属于绿茶的滋味类型。
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茶艺师《2020茶艺师考试题库及模拟考试(高级)》真题及答案
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下列不属于茶叶滋味评审属性的是
滋味纯异
滋味浓厚
滋味醇涩
滋味鲜钝
一般来说同等嫩度的黄茶与绿茶相比绿茶的香气要略高于黄茶而黄茶的滋味要略醇于绿茶
下列哪种茶不属于绿茶
西湖龙井
南安石亭绿
眉茶
海马宫茶
下列不属于绿茶的滋味类型
清鲜型
鲜浓型
鲜醇型
浓强型
以下不属于芽形绿茶
湄潭翠芽
竹叶青
开化龙顶
蒙顶甘露
不属于铁guān yīn 茶叶的滋味类型
清鲜型
浓醇型
醇厚型
平和型
下列不属于烘⻘绿茶的是
太平猴魁
⻩⼭⽑峰
安吉⽩茶
缙云⻩茶
下列 不属于铁guān yīn 茶叶的滋味类型
清鲜型
浓醇型
醇厚型
平和型
以下不属于精制茶的是
眉茶绿茶
珠茶绿茶
滇青绿茶
蒸青绿茶
下列名茶中不属于绿茶的是
黄山毛峰
白毫银针
洞庭碧螺春
西湖龙井
下列 不属于绿茶的滋味类型
清鲜型
鲜浓型
鲜醇型
浓强型
青茶的品质介于红茶和绿茶之间具有绿茶的清香和花香又具有红茶醇厚 的滋味
芽形绿茶的滋味类型有鲜醇型醇厚型甜醇型
饲料的适口性取决于以不属于的是
滋味
气味
温度
颜色
如何审评绿茶的滋味
不属于绿茶的滋味类型
清鲜型
鲜浓型
鲜醇型
浓强型
品饮绿茶时头开茶重在品尝绿茶的
鲜味和茶香
滋味和花香
茶香和回味
滋味和回甘
吸食毒品对健康家庭和社会危害极大下列物质不属于毒品的是
__
大麻
海洛因
绿茶
不属于高档绿茶的香气类型
清香
栗香
嫩香
高火香
不属于绿茶的特点
香高
味醇
不耐冲泡
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印度和尼泊尔主要出产红茶
唐代的清明茶宴不属于宫廷茶艺
冲泡调饮红茶多采用紫砂壶泡法
土耳其人煮茶时使用一大一小两把铁茶壶
茶叶分类标准GB/T30766-2014规定了分类原则以生产工艺产品特性茶树品种鲜叶原料和生产地域进行分类
冲泡不同类别的茶叶使用不同的茶具茶叶的投放量是没有差异的
如果要维持和延长茶叶的保质期应采用低温保温最好能将温度控制在0℃-5℃
做调饮冰红茶时茶汤浓度应较高些以免添加冰块后茶汤滋味变淡
对于台港澳同胞礼仪接待时过年可以说新年快乐
新加坡人视紫色黑色为不吉利黑白黄为禁忌色
当茶艺接待方式不适应宾客时可适当地运用他们的礼节礼仪以表示对宾客的尊重和友好
鉴赏古董字画是文士茶艺的活动内容之一
高山流水春江花月夜是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲
茶的应用过程可以分为三个阶段药用食用和饮用
所谓温润泡是指第一次冲水后马上倒掉然后再冲泡第一道
雕塑瓷人称神奇珍品薄胎瓷是我国传统工艺美术品
煮茶就是把葱姜枣橘皮薄荷等物与茶放在一起充分煮沸或者使汤更加沸腾以求汤滑或者煮去茶沫
茶艺人员对所销售的商品需掌握其要领要做一懂四会八知道
室内展销会在室内举行不受天气影响不受时间限制可展出较为精致价值高的展品但花费较大布置也较为复杂
茶叶冲泡时投茶量的多少因人而异因个人饮茶习惯等而定
zōng jiāo 茶艺特别讲究礼仪气氛庄严肃穆茶具古朴典雅以天人合一茶禅一味为宗旨强调修身养性或以茶释道
趵突泉得名天下第一泉相传是乾隆皇帝游趵突泉时赐封的
茶艺师在待机接待时要善于观察顾客对顾客进行准确的定位以求把服务做好做活
文士茶茶艺唐代的代表人物有陆羽卢仝唐伯虎等
调饮红茶中水温应以95℃为宜
品饮红茶重在看茶汤颜色是否红艳明亮
英国人禁忌百合花在茶席插花时要注意花种选择
清代乾隆把茶芽形容为润心莲并说眼想青芽鼻想香足见这个爱茶皇帝很有审美的想像力
巴基斯坦人喝红茶大多采用清饮法
茶艺师导购时应从顾客急于了解之处开始分清轻重缓急
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